- Միս - 400 գրամ (ցանկացած)
- Կարտոֆիլ - 5-6 կտոր
- Champignons - 300 գրամ
- Սոխ - 2-3 հատ
- Պանիր `250 գրամ
- Բուսական յուղ - 2 հատ: գդալներ
- Աղ - 1 թեյի գդալ
- Սեւ պղպեղ փոշի - 2-3 պտղունց
- Մայոնեզը `100 գրամ
Չեմ ցանկանում տապակները տապակել, բայց սառնարանը սպասում է իր ժամը սառնարանում: Փորձեք ֆրանսերեն թարգմանել, եւ ես վստահ եմ, որ հաճախ այս պարզ բաղադրատոմսով դիմելու եք: Թեեւ այս ուտեստը վերագրվում է ֆրանսիացիներին, ինձ թվում է, որ այն հայտնվել է Ռուսաստանում: Խառնուրդով կարտոֆիլի համադրությունը `դա ռուսերեն լեզվով: Այս բաղադրատոմսով ֆրանսիական ֆրանսերենով ճաշացանկով կարելի է պատրաստել մի կերակուր, որը չի ամաչում ծառայել եւ տոնական սեղանի վրա: Այսպիսով, Ֆրանսերենի աղացած միսի պարզ բաղադրատոմսը. 1. Մաքրեք սոխը եւ կարտոֆիլը: 2. Սոխը կտրեք փոքրիկ խորանարդի մեջ եւ կարտոֆիլը բարակ օղակների մեջ: 3. Լվանալ պանրի աղյուսակը բուսական յուղով եւ դնել այն կարտոֆիլի օղակներ եւ մի փոքր աղ: 4. Խառնել աղացած միսը սոխով, աղով եւ պղպեղով: 5. Մենք խմում ենք կարտոֆիլով: 6. Շամպինյոնները մաքրվում եւ կտրվում են ափսեներով: Կտրում ենք աղացած միսը: 7. Մեղրաբլիթի մակերեսը քսել, խառնել պանրով: 8. Մենք մոտ 30 րոպե ջեռուցվում ենք ջեռոցի մեջ, 200 աստիճանով: Մենք որոշում ենք պատրաստի ճաշատեսակներին, ըստ կարտոֆիլի: Դա բոլորը: Մենք ծառայում ենք տաք: Bon appetit!
Ծառայություններ `4-6