- Խնձոր - համտեսել
- ջուր - համտեսել
1. Մենք լվանում խնձոր, կտրեք, հեռացնել կորերը: 2. Ներկառուցված ջուրը ներքեւում (1 սանտիմետր) թափահարեք կամ չորացրած ջեռոցում (չի ներկված): Մենք խնձոր ենք լցնում սահիկով: Մենք կրակի վրա դրեցինք խարիսխը: Բաղնիք բերեք, կրակը կրճատեք: Խնձորը պետք է մեղմել: Ակնհայտ չէ: 3. Այնուհետեւ անջատեք: Եկեք սառնասիրտ: Այնուհետեւ զտեք: Խնձորից հյութը կարող է խաշած լինել եւ ստերիլիզացված բանկա: 4. Այն մնացորդը, որը մնում է մաղձի մեջ (խոշոր բջիջներ): Այս խյուսը պաստիլի հիմքն է: 5. Խորհուրդը ամրացնում ենք նրբաթիթեղը կամ ֆիլմը, որի արդյունքում պյուրե ֆիլմը հավասարապես բաժանվում է: Շերտը 3-5 մմ հաստությամբ: Այնուհետեւ ետ շպրտեք տապակած կարտոֆիլով կարտոֆիլով օդը (լավ է դա անել արեւոտ օրվա համար), չոր 1-3 օրվա ընթացքում (մենք հանենք այն գիշերը): 6. Երբ խմորեղենը բավականաչափ չոր է, մենք խնամքով կտրում ենք այն փայլաթիթեղից եւ դառնում այն: Մյուս կողմը մի քանի ժամ տեւում է նաեւ չորացնել: Պաստիլան պատրաստ է:
Ծառայություններ `20