- Խմորիչ խմոր `500 գրամ
- Օսլա - 2 Արվեստ. գդալներ
- Խնձոր - 5 հատ
- Cowberry jam - 1 բաժակ
- Շաքար - 5 Արվեստ. գդալներ
- Ձվի - 1 հատ
- Կաթ - 1 թեյի գդալ
- Բուսական յուղ - 1 թեյի գդալ
Խմորի փոքր մասը (մոտ 1/5-ը) ձեւավորում է մնացորդի համար, իսկ մնացածը, 5 մմ հաստության լայն ուղղանկյուն շերտով: Խառնել խմորը, թեթեւակի ձեթով պատրաստված աղյուսակով, մակարդակով, ձեւավորեք կողմերը: Խմորին օսլալով շաղ տալ: Խնձորները մաքրվում են ձուլակտորներից, կտրում են շերտերը եւ համաչափ տարածվում խմորի վրա: Վերեւից մենք հավասարապես տարածում ենք լոռամրգի խառնուրդը: Նույնպես շաքարավազով շաղ տալ: Խմորի եզրերը լավ կոկտեյլ են, ձեւավորելով գեղեցիկ կարկանդակ: Մնացած խմորի կտորն ընկղմված է եւ կտրված է երկար շերտերով: Յուրաքանչյուր շերտերով նրբորեն բարձրանալով դրոշակակիր: Մենք զարդարում ենք կարկանդակը երկար աղավաղում խմորից փետուրով: Թխել տորթին 20-25 րոպեով 190 աստիճանով, ապա դուրս հանեք ջեռոցից, ծայրերը քսել ծեծված ձվի դեղնուցների, կաթի եւ կարագի խառնուրդով: Մենք եւս 10 րոպե դնում ենք ջեռոցում եւ թխում մինչեւ պատրաստ: Մենք պատրաստում ենք պատրաստի կարկանդակը ջեռոցում, ծածկել այն սրբիչով, սառեցնել այն սենյակային ջերմաստիճանում: Մենք ծառայում ենք: Bon appetit! :)
Ծառայություններ `6-7