- Խնձոր - 1 կիլոգրամ
- Շաքար - 750 գրամ
- Ջուր - 0,5 բաժակ
Դե, իմ խնձոր: Խնձորները փռված են եւ ավլում են միջին ծծմբի վրա: Միեւնույն ժամանակ, մենք շաքարի օշարակ ենք պատրաստել, որը պետք է դառնա: Հետո օշարակն սկսեց բարկանալ, մենք խմորի մեջ ավելացնում ենք խյուս: Եփել մոտավորապես մեկ ժամ միջին ջերմության վրա, երբեմն բորբոքվում: Խոհարարության ընթացքում ջեմն ավելի խիտ կլինի: Մեկ ժամվա ճաշացանկից հետո եկեք սառնենք այն, ապա լցրեք այն բանկա: Դա 700 գրամ խնձորի խառնուրդ է: Պահպանեք սառնարան սառնարանում:
Ծառայություններ `6-9