Բադյանի ծննդավայրը Ճապոնիան է, Չինաստանի հարավ-արեւելքում: Այժմ այն աճում է շատ արեւադարձային երկրներում. Հնդկաստան, Կամբոջա, Վիետնամ, Կորեա (Հարավային): Այն աճում է ինչպես Յամայկա, այնպես էլ Ֆիլիպիններում: Եվրոպացիները Բադիի մասին սովորեցին միայն 16-րդ դարում: Շատ լեզվաբանների կարծիքով, այդ անունը ստացել է «բաջան» բառի թաթարական արմատից (անիս):
Բանդանի համը քաղցր է դառնության շերտով, այն սուր է եւ բարակ: Հոտը հիշեցնում է նրան պարզ անիսոն, բայց բադոնը շատ բուրավետ է: Նրա բույրը ավելի բարդ է, քան մռայլ եւ շատ թուլացած: Բադոնը օգտագործվում է ժողովրդական բուժիչներով, բուրավետիչներով եւ խոհարարներով:
Բադյան. Օգտակար հատկություններ:
Հնդկացորենի պտուղները պարունակում են մինչեւ 7% եթերային յուղեր, որոնց հիմնական բաղադրիչներն են խառնուրդը: Բադյանի մասում կան բացօթյա:
Մարդու մարմնի վրա ազդեցությունը շատ օգտակար է, քանի որ եթերային յուղերի, խեժերի, տենինի եւ շաքարի հարստությունը: Վատ միրգը կարող է հակաբորբոքային ակտիվություն ունենալ, հակաբորբոքային: Նա հաջողությամբ պայքարում է աղմուկի դեմ, բարելավում է ստամոքսային ակտիվությունը: Երեխաների համար մեծ է, երբ նրանք տառապում են գազով, դույլերով նպաստում են դրանց հեռացմանը:
Բանդանի պտուղները բուժվում են հազի մեջ, վերադարձնում են անհայտ կորած կամ նստած ձայնը: Նրանք կարողանում են քերել քերծվածքները եւ խթանել դրանց արտահոսքը: Պետք է ասեմ, որ առաջին անգամ Քյոլի ժողովրդի կողմից ավելի քան 100 տարի առաջ կատարված հազի վիրահատությունների դեմ լոլիպոփները հենց նրբանցքի պտուղների հիման վրա էին:
Որպես բժշկություն, նրբաթիթեղներ են ստացվել ներարկման կամ թեյի տեսքով: Բաղանի պտուղների նրբերանգը օգտագործվում է ռեւմատիզմի, կոլիկի եւ թեյի համար `երկարատեւ հազի բուժման համար:
Բանդանի պտուղները օգտակար են կանանց համար, ովքեր կուլ են տալիս կաթը, ունենում են կաթը, ունենում են դիաբետիկ հզորություն: Նրանք նպաստում են կրիտիկական օրերի ցավալի անցմանը: Տուբերկուլյոզի սերմերի լուծույթը օգտակար է մարսողության վրա, այն օգտակար է աղիքային եւ ստամոքսային նեղության մեջ: Badan- ը լավ միջոց է սրտի աճի բարձրացման դեմ:
Ժողովրդական բժիշկները Բադիյան սերմերի վրա խորհուրդ են տալիս տենդուրներ բարձրացնել տատանումների, որովայնի ցավերի, ցնցումների հետ: Այն նաեւ օգտագործվում է որպես anthelmintic:
Գրականությունն ունի շնչառության ընթացքում տհաճ հոտի չեզոքացման գործածման օրինակները: Ենթադրվում էր, որ տուբերկուլյոզի սերմերը կարող են մաքրել թե շնչառությունը, թե մարդկային մտքերը:
Ավանդական դեղամիջոցը այժմ օգտագործում է տուբերկուլու սերմերը դեղորայքի մեջ `բարելավելով իրենց ճաշակը: Badges- ը ներառում է որպես շատ բուժքույրական դեղատներում անկախ միջոց:
Վատ միրգ. Թեյ:
Բադիանից ստացվում է գերազանց թեյ: Մենք 1 ճաշի գդալ (թեյի գդալով) բադջանի պտուղները վերցնում ենք եւ դրանք կտրում ենք, օրինակ `հավանգ: Լրացրեք մի ամբողջ բաժակ եռացրած ջրի քառորդ մասը, եւ 10 րոպե հետո խառնել արգանակը: Արդյունքում հեղուկը կարող է ավելացվել ավանդական թեյերով կամ ջուրով խմել եւ խմել որպես անկախ թեյ: Ջուրից ազատվելու համար անհրաժեշտ է խմել մինչեւ 5 բաժակ տուբերկուլյար թեյ, իսկ դուք կարող եք ավելացնել մի քիչ մեղր:
Խոհարարական մասնագետները խմորման մեջ ավելացնում են baden- ը, օրինակ `խմորի ընթացքում խոհանոցում: Երբ ապրանքը սկսում է տաքացնել, badon- ն տալիս է իր եզակի բույրը, որը վերջնական արտադրանքը անպայման կփրկի: Այս հատկությունը միայն վատ է: Բադեն ավելացված է միայն քաղցրավենիքից մինչեւ 7 րոպե առաջ: Այնուհետեւ կերակրատեսակը հանվում է կրակի վրա, ծածկված եւ պնդում է: Քաղցրությունը ավելացնելու համար կան բավարար «պտուղ» բուսական զույգ կամ 0, 25 ճաշի գդալ փոշի: Մսային ճաշատեսակների մեջ հաճախ ավելանում է նաեւ ընդամենը 3 անգամ: Դուք կարող եք գրեթե մեկ գրամ ավելացնել մեկ ծառայություն:
Պետք է ասել, որ եթե դուք ավելացնեք հնդկացորենի փոշի կիտրոնի կեղեւը, այն կգործի օրգանեցտիկորեն (այն կբավարարի ճաշակի եւ հատուկ բուրմունք եւ թարմություն) եւ կայունացնող (պահպանում է ջեմի եւ դրա բարձր որակի գույնը բավականին երկար ժամանակ, մինչեւ 3 տարի):
Ինչպես արդեն նշվեց վերեւում, փշրանքները «հրուշակագործին» ավելացվել են մինչեւ 7 րոպե մինչեւ պատրաստ: Հեղուկ ճաշատեսակներում ավելանում է միեւնույն ժամանակ, բայց խաշած ջրով, ապա շիշը մի բանով ծածկված է եւ կարճորեն պնդում է: Որոշ ասիական երկրներում փշրանքները ավելացվում են աղացած մսից պատրաստված ճաշատեսակներից `հիմնականում ջայլամ, ջունգլի, հավ եւ հաց: Բադենյան փոշին տալիս է խորտիկների, խառնուրդների, հոտի բարելավում, եւ դրա ազդեցության տակ մսամթերքը դառնում է ավելի փափուկ եւ մեղմ: Badan փոշի լավ համակցված է այլ համեմունքներով `պղպեղով (սեւ), սխտորով, սամիթով, գանգրացնող, մեխակներով, դարչինով եւ սոխով:
Badjan- ի վտանգավոր հատկությունները:
Եթե դուք տառապում եք նախատիպից ալերգիայի հետ, ապա բշտիկն օգտագործեք ուշադիր եւ ուշադիր: Այն հակասում է էպիլեպտիկաների եւ ավելի նյարդային հուզմունքով մարդկանց հետ վարվելուն: Ծովախեցգետնի եթերայուղը երբեք չպետք է կիրառվի մաքուր ձեւով, քանի որ դա կարող է լուրջ վնաս հասցնել մաշկի եւ այրվածքների: