- ալյուր - 2 բաժակ (կարկանդակ բաղադրիչ)
- փոշի համար թխելու համար - 1 ին մի գդալ
- սեղանի աղ - 1 թեյի գդալ
- Կարագ - 16 Արվեստ. գդալներ
- շագանակագույն շաքարավազ - 3/4 բաժակ
- շաքար - 1/2 բաժակ
- ձու - 3 հատ
- կաթ - 1 բաժակ
- հապալաս - 1/2 բաժակ
- հապալաս - 1/2 ապակու (ծածկույթների բաղադրիչներ)
- շաքարավազ - 1/4 բաժակ
- աղացած դարչին `1/2 թեյի գդալ
Preheat ջեռոցում մինչեւ 176 աստիճան: Յուղը քսուքով եւ շաղ տալ ալյուրի թխման համար: Փափկացնելով 2 բաժակ ալյուր, փխրեցուցիչ եւ աղ: Խառնել կարագը եւ շաքարը միջին բարձր արագությամբ խառնիչով (մոտավորապես 2 րոպե): Ավելացնել ձվեր, նվազեցնել խառնիչի արագությունը: Ալյուրի կեսը քնում է, լցնել 1/2 կաթ եւ ծեծել մինչեւ 2 րոպե: Ավելացրեք մնացած ալյուրը եւ կաթը, շարունակեք մի քանի րոպե ցցվել, ավելացնել հապալաս: Շաղգամի հետ շաղ տալ ապագա տորթի գագաթին: Խառնել շաքարավազ, դարչին մի փոքրիկ գունդ եւ շաղ տալ խմորին: Թխել ջեռոցում 45-50 րոպե: Դուք կարող եք ստուգել պատրաստակամությունը ատամի խոզանակով:
Ծառայություններ `12