- Ձու - 4 կտոր
- Շաքար - 1/2 բաժակ
- Sol - 1 պտղունց
- Օսլա - 1 ին մի գդալ
- Թխում փոշի - 1 թեյի գդալ
- Վանիլին `1/4 թեյի գդալ
- Ալյուր - 1 ապակ
- Կարագ - 50 գրամ (կարելի է փոխարինել մարգարինով)
- Irga - 1 բաժակ
Պատրաստել է կաթնը իղձից `շատ պարզ է: Ես քայլ առ քայլ նկար չունեմ, դրա համար ես կիսում եմ մի պարզ բաղադրատոմս: 1. Սպիտակուցներ տարանջատել: Սպիտակուցը շնչափող աղով եւ շաքարավազի կեսով, ձվերը կշռում են փրփուրով կես շաքարով եւ վանիլինով: Այնուհետեւ մենք կապում ենք մեկ զանգվածի մյուսի հետ, ավելացնելով օսլա, ալյուր եւ թխում փոշի: Ուշադիր եղեք, մի գդալով մենք խառնել ենք այս զանգվածը: Եթե դուք բռնակով բլենդերի կամ խառնիչի հետ - ոչինչ չի աշխատի, պարզապես մի գդալ: 2. Հալված յուղը ավելացնել արդյունահանվող խմորին, կրկին ակտիվանալ մինչեւ միատարր: 3. Քաղցրացրեք խմորն ու խմորեղենը, որը նախապես քսած նավթով եւ ալյուրով լցնելով: Վերեւից խմորից մենք տարածում ենք հատապտուղներ: 4. Մենք տորթը դրել ենք 180 աստիճան ջեռոցում, եւ թխել մոտ 40-50 րոպե: 5. Մի փոքր սառեցրեք թխած կարկանդակը, շաղ տալ փոշի շաքարի հետ: Մենք սեղանին ծառայում ենք սենյակային ջերմաստիճանում: Bon appetit :)
Ծառայություններ `4-7-9