Մենք խաշում ենք նիհար մայոնեզ: Ոչ ոք չի վավերացնում ընկույզի օգուտները: Սա ոչ միայն համեղ վերաբերմունք է, այլեւ մարմնի համար մեծ օգուտ: Ընկույզը օգնում է ամրապնդել անձեռնմխելիությունը, ամրապնդել լյարդը, սիրտը, արյան անոթները: Այդ պատճառով ընկույզը խորհուրդ է տրվում երեխաների համար, բուժքույր մայրերին, տարեցներին, ինչպես նաեւ հիվանդներին տառապող եւ վերականգնման փուլում գտնվողների համար: Հատուկ ուշադրություն դարձնել ընկուզենի եւ արագության վրա: Ես առաջարկում եմ, որ դուք փորձեք կատարել համեղ ու բուրավետ նիհար ընկույզ մայոնեզ: Դա կլինի հիանալի լրացուցիչ նիհար աղցաններ:
Բաղադրությունը `- Ընկույզ ընկույզ 1 tbsp.
- Արեւածաղկի նուրբ արեւածաղկի յուղ 100 մլ
- Աղ 1 գ
- Սեւ պղպեղ փոշի 0.5 գ
- Շաքար 1 գ
- Մանանեխի 1 տ.մ.
- Կիտրոնի հյութ 1 tbsp. լ.
- Ջուր 5 tbsp. լ.
- Քայլ 1 Մածուն մանանեխի պատրաստման համար մենք պետք է արեւածաղկի ձեթ, ընկույզ, ջուր, կիտրոնի հյութ, աղ, պղպեղ, շաքար, մանանեխ:
- Քայլ 2 ընկույզը խառնել կամ շաղ տալ բլենդերի հետ:
- Քայլ 3 Ավելացնել աղ, պղպեղ, շաքար եւ մանանեխ:
- Քայլ 4 Ավելացնել 1-2 ճաշի գդալ ջուր: Լավ խորամանկություն:
- Քայլ 5 Փոքր մասերում շաղ տալ արեւածաղկի յուղը ընկույզի խառնուրդի մեջ:
- Քայլ 6 Երբ բոլոր արեւածաղկի յուղը ավելացվում է ընկույզով, ավելացվում է մեկ ճաշի գդալ ջուր, լավ փռում:
- Քայլ 7 Զանգվածը սպիտակ կլինի: Ջուրը կարող է ավելացվել ավելի ու ավելի, դրանով կարգավորելով մայոնեզի ցանկալի խտությունը:
- Քայլ 8 Վերջացրած մայոնեզ: