- ճաշ պատրաստող յուղեր `1 լիտր
- ալյուր - 1 բաժակ
- եգիպտացորենի ալյուր - 2/3 Ապակի
- սպիտակ շաքար - 1/4 ապակի
- թխում փոշի - 11/2 թեյի գդալներ
- աղ - 1 թեյի գդալ
- ճարպ բեկոնից - 2-րդ դ. գդալներ
- ձվի մտրակ - 1 հատ
- Buttermilk - 11/4 Ապակի
- սոդա - 1/2 թեյի գդալ
- ֆունտ տաք շներ - 2 հատ (փայտե ձողիկներ)
Խտացրեք յուղը խորը տապակի մեջ `մինչեւ 365 աստիճան F (185 ° C): Մեծ ամանի մեջ միացրեք ալյուրը, եգիպտացորենի ալյուրը, շաքարը, թխում փոշի եւ աղը, խառնել: Ավելացնել հալված յուղը բեկոնից: Կատարեք խորացում կենտրոնում եւ լցնել ձվի, թթվասերի եւ սոդայի: Խառնել մինչեւ հարթ: Թղթախաղի չորացրած շիշը սրբել սրբիչը: Տեղադրեք փայտե ձողիկներ ծայրերում: Խմորին տաք շներին խառնել մեկի մեջ, թափահարել ավելցուկը: Լավ տապակիր տաք յուղով, մինչեւ որ տապակվեն այնպես, ինչպես դուք եք ցանկանում: Թղթային սրբիչների վերաբերյալ բանավեճ կամ ծառայել թղթի վրա:
Ծառայություններ `20