- Անվահեծեր `700 գրամ
- Միս - 500 գրամ
- Շամպինիոններ `200 գրամ
- Bow - 1 հատ
- Լոլիկ `3 հատ
- Բաղադրություն `1 հատ
Դա հեշտ է փոքր գորգեր պատրաստել աղացած միսով, եւ եթե դուք պատրաստում եք միկրոալիքային վառարանում (ինչպես ես արել եմ), ապա դա արագ է: Եվ դուք կարող եք նույնիսկ ծառայել որպես տոնական սեղանի վրա որպես խորտիկ - Ես փորձեցի այն, միշտ գալիս է cheers. Այս կերակուրի ամուր առավելությունները, կարծում եք, չէ: :) Ուրեմն փորձենք: Այսպիսով, աղացած աղցանի բաղադրատոմսը. 1. Փոքրիկ հացը կաթում կամ արգանակում կարճ ժամանակում ներծծվում է: Պարզապես զգույշ եղեք, որ ամբողջովին մեղմացնեք: Եթե կա ոչ մեկը, ոչ էլ մյուսը, ապա դա լավ է, հենց այդ դեպքում ավելի շատ սուսի եւ սնկով սոուսով եւ լոլիկով լոլիկ են դնում: 2. Ուրեմն սկսենք կարգի: Այս պարզ բաղադրատոմսով գառան աղացած միսով, կտրատեք սոխը, սնկերը կտրված են բավականին նուրբ: 3. Տապակել տապակով կարագով եւ տապակել սոխը մինչեւ այն կեսը եփած, ապա սաղմոնները կավելացնենք, իսկ մի փոքր ուշ `աղացած միս: Մի բավական ուժեղ կրակով, տապակել մինչեւ արել: Սաղմիմ, պղպեղ, ավելացնել համեմունքները: 4. Եվ հիմա վերցրեք ձեւը (հիմնականը `ձեր միկրոալիքային վառարանում), եւ դրեց ղեկը, իսկ նրանց վրա` աղացած միս եւ սնկով խառնուրդ: Մենք վերցնում ենք լոլիկի մի կտոր տապակած եւ ցորենի պանիրով ցրելու այս բոլոր գեղեցկությունը: 5. Միկրոալիքային վառարանում մենք պատրաստում ենք մոտ 15 րոպե լիակատար ուժ: Ճաշատեսակի պատրաստության մասին դուք կսովորեք հիանալի հոտից.) Bon appetit!
Ծառայություններ 5-6