- Սպագետի - 300 գրամ
- Տավարի աղավաղում `500 գրամ
- Bow - 1 հատ
- Բատոն - 3 հատ
- Պանիր `60 գրամ
- Ձու - 1 հատ
- Աղ, պղպեղ - համտեսել
- Լոլիկ - 4-5 հատ (սոուս)
- Տոմատի մածուկ - 3 կետ: գդալներ (սոուս)
- Սոխ - 2 հատ (սոուս)
- Սխտոր - 3 ատամ (սոուս)
- Կարմիր չոր գինի - 150 գրամ (սոուս)
- Oregano եւ ռեհան - Համտեսել (սոուս)
- Աղ - համտեսել (սոուս)
1. Սոուսի համար: Խտացրեք սոխը: Նյութապես կտրատեք սոխը, կտրեք սխտորը եւ մի քանի րոպե տապակել: Լվանալ լոլիկը, կեղեւը եւ խառնել բլենդերի մեջ: Լոլիկ, տոմատի մածուկ եւ գինի խառնել: Լցնել այս խառնուրդը տապակած սոխի մեջ, ցածր ջերմության մեջ 30 րոպե եփ գալ: 2. Ներկիր ջուրը ջրի մեջ: Կտրել սոխը փոքր կտորներով: Ցորենի պղպեղը խառնել: Խառնել աղացած միսը մի բոքոն, սոխ, ձու եւ պանիր: Աղ եւ պղպեղ: 3. Գցել փոքր աղացած կոլոլակները դրանք թխում թերթիկի վրա: Թխել ջեռոցում, 200 աստիճանով 15 րոպե: 4. Կիտրոնները պատրաստ են: Տեղադրել դրանք սոուսով եւ ավելացնել նույն խոտը: Հանգստացեք ցածր ջերմության վրա `5 րոպե: Աղցան սպագետին: Դրեք տեղադրեք սպասքիս վրա, կիտրոցները վերեւում դրեք եւ դրա վրա սոուս լցնել: Զարդարել աղացած պանրով եւ կանաչիով:
Ծառայություններ `4