- ալյուր - 2 բաժակ
- աղ - 1 թեյի գդալ
- թխում փոշի - 1 ին մի գդալ
- շաքար `2 հատ: գդալներ
- սառեցված կարագի `4 կետ: գդալներ
- Չեդեր պանիր - 1 բաժակ
- կանաչ սոխ - 1/3 բաժակ
- Բեկոն - 12 հատ
- կրեմ - 3/4 բաժակ (գումարած 2 ճաշի գդալ սերուցք քսելու համար tortillas)
1. Նախապատրաստել ջեռոցում 220 աստիճան: Պատրաստել թխում թերթիկ, թեթեւակի օճառելով այն կամ պառկեցնելով մագաղաթյա թուղթ: Տապակել բեկոն շերտը տապակի մեջ, մինչեւ դարչնագույն: Սառը եւ կտրեց փոքր կտորներով: 2. Խոշոր ամանի մեջ խառնել ալյուրը, աղը, փխրեցուցիչը եւ շաքարը: Ավելացնել թակած կարագ եւ խառնել ձեռքերով, մինչեւ որ խմեք խմոր ձեռք բերեք: 3. Խառնել չեդդեր պանրով, թակած կանաչ սոխով եւ կտրտած բեկոնով, որպեսզի նրանք հավասարապես բաժանվեն խմորով: 4. Ավելացրեք կրեմի կրեմ եւ ձեռքերը խառնել: Եթե դուք ստամոքսային խառնուրդ եք ստանում, եւ ճակատի գագաթում մնացեք որեւէ փշրանքներ, մի ավելացրեք կրեմ: Եթե փշրանքները մնում են, միեւնույն ժամանակ ավելացրեք ավելի շատ կրեմ, 1 ճաշի գդալ, մինչեւ խառնուրդը կպչուն լինի: 5. Խմորը դրեք ալյուրի լցված աշխատանքների մակերեսին: Ձեւավորել սկավառակ 15 սմ տրամագծով եւ մոտ 2 սմ հաստությամբ: Ներդրեք թխելու թերթիկ: Օգտագործելով դանակ, կտրեց 8 շերտ թխում թերթիկի վրա: 6. Քսուքները կրեմով քսել, օգտագործելով խոզանակ: Թխել 20-22 րոպե, մինչեւ տորթերը ոսկեգույն դառնան:
Ծառայություններ `8-10