- Կարտոֆիլ - 1 կիլոգրամ
- Պանիր `150 գրամ
- Համեմունքներ - համտեսել
- Բուսական յուղ - 3 կետ: գդալներ
Մենք պղպեղը շփում ենք հատակի վրա: Կարտոֆիլները մաքրվում են, կտրում են բարակ կլոր հատվածները (ինչպես լուսանկարում), եւ նախադրյալ յուղազերծված թխում են: Կարտոֆիլ աղ, ավելացնել ձեր սիրած համեմունքները (ես ավելացրել եմ չորացրած ռեհան): Վերեւ պանիրով: Կազմեք մեր թխում թերթիկը փայլաթիթեղով, դրեց նախապես վառվող վառարանով եւ թխել մինչեւ պատրաստ 30-40 րոպե: Խոհարարությունից առաջ 5 րոպե հեռացնել փայլաթիթեղը, որպեսզի կարտոֆիլը ծածկված լինի ոսկե հողով: Կատարված
Ծառայություններ `6-7