Մեղր-մանանեխի սոուս Հեշտ պատրաստվող սոուսը կլինի գերազանց բացի աղցանների հետ, ինչպես նաեւ խաշած միսը: Այս սոուսի համը շատ անսովոր է, այն քաղցր է, սուր եւ մի փոքր թաց: Մեղր-մանանեխի սոուսը ունի միջին կալորիականության պարունակություն եւ կարող է անվտանգ կերակրել սննդակարգով: Նման լրատվությունը հատկապես օգտակար կլինի այն մարդկանց համար, ովքեր վիտամիններ եւ հանքանյութեր չունեն:
Բաղադրությունը `- Մեղր 5 tbsp. լ.
- Մանանեխի 1 տ.մ.
- Ձիթապտղի ձեթ 2 տ.ս. լ.
- Աղյուսակ քացախ 1 tbsp. լ.
- Սոյայի սոուս 2 tbsp. լ.
- Պղպեղ սեւ հող 1 պտղունց
- Քայլ 1. Մանանեխի մեղր սոուս պատրաստելու համար մեզ պետք է մեղր, ձիթապտղի յուղ, մանանեխ, խնձորի քացախ, սոյայի սոուս, սեւ պղպեղ:
- Քայլ 2 Մեղր մանրէ խառնված մաստուկով:
- Քայլ 3 Ավելացնել ձիթապտղի յուղ:
- Քայլ 4 Add freshly ground black պղպեղ:
- Քայլ 5 Ավելացնել սոյայի սոուս: Խառնել:
- Քայլ 6 Այս սոուսը կարելի է մի քանի օր պահել սառնարանում: