- Ձու ձողիկներ `6 կտոր
- Շաքար - 1 թեյի գդալ
- Աղ - 1 թեյի գդալ
- Մանանեխ - 1 թեյի գդալ
- Կիտրոնի հյութ - 25 միլիլիտր
- Բուսական յուղ - 150 մղոն
- Աղացած պղպեղի խառնուրդ - 1/2 թեյի գդալ
Մենք ձգում ենք որոշակի հզորությամբ մեր բրնձի ձվերը: Բլենդերի գավաթին դնում ենք ձու, աղ, աղացած պղպեղ, շաքար եւ մանանեխ: Խառնուրդը թափահարել 30 վայրկյանով միջին արագությամբ: Այժմ մի անտեսեք իմ խորհուրդները: Մենք ավելացնում ենք խառնուրդը բավականին քիչ, բառացիորեն 1 թեյի գդալ, կարագ: Թափահարել եւս 10 վայրկյան: Այժմ ավելացնել 2 թեյի գդալ: կարագ, եւս 10 վայրկյան արագությամբ: Աստիճանաբար ավելացնել նավթի դոզան: Լրացրեք ավելի ու ավելի շատ յուղեր, որոնք լրացվում են յուրաքանչյուր լրացումից հետո 10-15 վայրկյանում: Զանգվածը աստիճանաբար ավելի թեթեւ ու հաստ կդառնա: Ավելացնել կիտրոնի հյութ եւ թափահարել մինչեւ ցանկալի հետեւողականությունը: Մայոնեզը պատրաստ է:
Ծառայություններ `10