- Շագանակագույն շաքար - 6 Արվեստ: գդալներ
- Պապրիկա - 6-րդ փող. գդալներ
- Սեւ պղպեղի փոշի - 3-րդ դ. գդալներ
- Սխտորի փոշի - 3 հատ: գդալներ
- Աղ - 1.5 թեյի գդալ
- Խոզի կողիկներ (սալիկներ) `3-4 հատ
- Մանանեխի դիջոն - 9 արվեստ: գդալներ
- Smoke Liquid - 2 թեյի գդալ
Փոքր ամանի մեջ խառնել բոլոր չոր բաղադրիչները: Մեկ այլ ամանի մեջ միացրեք մանանեխ եւ հեղուկ ծուխ: Յուղերի յուրաքանչյուր կղմինդր լավ վիճակում է երկու կողմերում մաստակի մածուկով: Այնուհետեւ շաղ տալ համեմունքներով: Վառարանի ներքեւի հատվածը փայլաթիթեղով ծածկված է (ճարպի կաթիլը կլինի), եւ գրիլին մենք տարածեցինք կողիկներ: Թխել մոտավորապես մեկ ժամվա ընթացքում 170 աստիճանով, ապա միացնել եւ թխել նույն քանակով: Մենք պատրաստում ենք պատրաստի կողիկներ ջեռոցում, կտրում եւ ծառայում: Կատարված: Bon appetit! :)
Ծառայություններ `3-4