Ունիվերսալ սոուս Այս սոուսը արագ պատրաստված է, պարզ է դառնում, որ շաքարի օշարակից սուր եւ քաղցր է, այն համապատասխանում է միսը, ձուկը, բուսական ուտեստները: Սոճի մանանեխի չափը կարող է փոքր-ինչ ճշգրտվել ձեր սրտում, եւ mayonnaise օգտագործելու տուն կամ պատրաստի գնումներ. Սոուսը կարելի է պահել սառնարանում երկար ժամանակ փակ կոնտեյներով:
Բաղադրությունը `- Մանանեխ 2 tbsp. լ.
- Մայոնեզ 2 տ.ս. լ.
- Շաքարավազ 1 tbsp. լ.
- Ջուր 20 մլ
- Քայլ 1 Մանանեխի սոուս պատրաստելու համար մեզ պետք է պատրաստի մանանեխ, մայոնեզ, շաքար եւ ջուր:
- Քայլ 2 Շաքարավազ եւ 1.5 tbsp. լ. ջրի խառնուրդ, կրակի վրա դնել, փաթաթվել մոտ 1 րոպեից այն պահից, երբ փուչիկները սկսում են հայտնվել: Մենք կրակում ենք օշարակի կրակից, լցնել այն մեկ այլ գավաթ եւ թող բոլորովին սառը:
- Քայլ 3 Սառեցված օշարակում ավելացրեք 1.5 tbsp: լ. մանանեխ:
- Քայլ 4 Խառնել խառնել:
- Քայլ 5 Ավելացնել մայոնեզ:
- Քայլ 6 Խառնել մեր սոուսը եւս մեկ անգամ թափահարել:
- Քայլ 7 Այս պահին սոուսը պատրաստ է: Փորձեք այն, եթե ձեզ թվում է, որ մանանեխը բավարար չէ, ավելացրեք մոտ 0,5 սբ. լ. Ակտիվանալ մինչեւ միատարր: Ծառայել այս սոուսով միսով, ձկան կամ բուսական ճաշատեսակներով: