Կարտոֆիլ խոտաբույսերի եւ մանանեխի մեջ Ինչպես են թխելու միակ ձեւերը գոյություն չունեն. Կարտոֆիլ իտալական խոտաբույսերի, հացաթխման, խոզապուխտով եւ պանրով եւ շատ այլ տատանումներով: Այս անգամ մենք մանանեխի կարտոֆիլ ենք պատրաստել: Շատ հյութալի եւ սնուցող ուտեստ: Կարտոֆիլը համընդհանուր արտադրանք է: Արժե ավելացնել այն կծու խոտաբույսեր եւ այն փոխակերպում է ճանաչումից: Բացի այդ, կարտոֆիլի «ընկերները» բոլոր բանջարեղենի, միսի, ձկների եւ սունկի հետ: Կարտոֆիլի մեկ այլ անկողմնակալ գումարումը դրա առկայությունն է: Բացի այդ, կարտոֆիլից պատրաստված ուտեստները հարմար են բոլոր առիթների համար: Ամեն ինչ կախված է թե ինչպես պատրաստել այն: Կան կանոններ: Փորձ է առողջության համար:
Բաղադրությունը `- Կարտոֆիլ 1000 գ
- Սխտոր 3 ատամ
- Մանանեխ 5 թեյի գդալ:
- Oregano չոր 1 տ.մ.
- Pepper սեւ հող 4 կրպակ
- Արեւածաղկի նուրբ արեւածաղկի յուղ 50 մլ
- Աղ 1 տ.մ.
- Քայլ 1 Այս բաղադրատոմսի համար վերցրեք կարտոֆիլը, սխտորը, մանանեխը (մենք ընտրեցինք սովորական մանանեխի եւ սերմերի 50/50), չորացրած, սեւ պղպեղ, բուսական յուղ:
- Քայլ 2 Խտացրեք կարտոֆիլը եւ կտրատեք շերտ:
- Քայլ 3 Քաղցրավենիքով կարտոֆիլը եռացրեք 3-5 րոպե:
- Քայլ 4 ափսեում միացրեք `մանանեխ, սանրված սխտոր, բուսական յուղ, օրեգանո, սեւ աղացած պղպեղ:
- Քայլ 5 Խառնել մարինադը մանրակրկիտ կերպով պատառաքաղով կամ խեժով:
- Քայլ 6 Խաշած կարտոֆիլով քսում են ջուրը, թույլ են տալիս սառնել եւ ավելացնել մարինադը:
- Քայլ 7 Խառնել կարտոֆիլը մարինադով եւ թողնել 30 րոպե կանգնել:
- Քայլ 8 Փխրեցման սկուտեղը մագաղաթյա թղթի վրա: Դրեք այն կարտոֆիլի շերտ եւ թխել նախապես ջեռոցում մինչեւ 200 ° C մինչեւ 30-40 րոպե մինչեւ ոսկու խառնուրդ: