Charney է տանձի եւ լոռամիրգների

Խառնել լոռամիրան եւ շաքարավազը մի կաթսա, եփել ավելի միջին ցածր ջերմության մինչեւ հատապտուղները դատարկ են Բաղադրությունը ` Հրահանգներ

Խառնել լոռամիրաներն ու շաքարը մի կաթսայում, պատրաստել միջին ցածր ջերմության վրա, մինչեւ հատապտուղները թույլատրվեն հյութ, մոտ 8 րոպե: Փեղկել եւ կտրել տանձը խորանարդի մեջ: Կտրեց կտրատված տանձը մի բաժակ եւ խառնել կիտրոնի համով եւ հյութով: Ավելացնել նարնջի հյութ, չամիչ, թուզ, լոռամիրգ: Բարձրացրեք կրակը բարձր: Խառնել, ավելացնել տանձը, երբ խառնուրդը սկսում է փչել: Խոհարար, խառնուրդը, մինչեւ խառնուրդը խտացնեք եւ տանձերը կարմրեն, մոտ 10 րոպե: Ներդրեք ամանի մեջ: Թույլ տվեք սառեցնել, սառնարանի մեջ chutney սառեցնել մինչեւ 24 ժամ:

Ծառայություններ `8-10