- շաքար `11/4 բաժակ
- թարմ սեղմված կրաքարի հյութ (մոտ 9 ժապավեն) - 11/4 բաժակ
- կեռաս - 1.3 կգ
- օղի 500 գրամ
- մի շիշ գազավորված ջրի (750 մլ) - 1 հատ
Շաքարավազը եւ 1/4 բաժակ ջուր բերեք փոքր կաթսայում եռացրեք, մինչեւ շաքարի լուծարումը: Հեռացրեք շոգից, թույլ տվեք ամբողջովին թացել: Դուք պետք է մոտ 2 բաժակ օշարակ ստանալու համար: Օշարակը կարելի է պահել սառնարանում, կնքված կոնտեյներով, մինչեւ 1 ամիս: Լցնել կրաքարի հյութը ամանի մեջ: Կտրել բալը կեսով եւ ավելացնել հյութը: Ավելացրեք օշարակ: Սառնարանում դրեք առնվազն 1 ժամ (կամ գիշերը): Խառնել բալի խառնուրդն ու օղին խոշոր ամանի մեջ: Լրացրեք 12 բաժակ սառույց: 1/2 բաժակ կեռի օղին բաժանել յուրաքանչյուր բաժակ: Խմեք ջուրը: Ծառայել անմիջապես:
Ծառայություններ `12