Ոչ սովորական կանաչ լոլիկ Մենք օգտագործում ենք այն փաստը, որ սննդի համար պիտանի պոմիդորները պետք է լինեն հասուն եւ կարմիր, իսկ կանաչ լոլիկները գնում են առավելագույն պահպանման եւ էկզոտիկ ջեմերի պատրաստման համար `« թուզի համով », բայց դա այդպես չէ: Ստացվում է, որ չմշակված կանաչ լոլիկները մեծ են շատ այլ ուտեստներ պատրաստելու եւ շատ համեղ, տապակած ձեւով: Տապակած կանաչ լոլիկը համտեսելու համար բացարձակապես աննկատելի են եւ չեն դիտվում տապակած կարմիր լոլիկ: Ծառայել այս կերակուրը զարդարի կամ որպես խորտիկի վրա:
Բաղադրությունը `- Լոլիկները կանաչ են 2 հատ:
- Ձու հավի 1 հատ:
- Ալյուրի ալյուրը 4 tbsp. լ.
- Արեւածաղկի նուրբ արեւածաղկի յուղ 100 մլ
- Աղը 0.5 թեյի գդալ:
- Pepper սեւ հողը 0.3 tsp.
- Քայլ 1 Այս կերակուր պատրաստելու համար մենք պետք է կանաչ (չմշակված) լոլիկ, եգիպտացորեն ալյուր, հավի ձու, արեւածաղկի նուրբ յուղ, աղ եւ թարմ աղացած սեւ պղպեղ:
- Քայլ 2 Իմ լոլիկ, հեռացնել բխում եւ կտրել մեջ բարակ օղակների.
- Քայլ 3 Ձվի տերեւով ճեղքեք:
- Քայլ 4 օղակները տոմատի եւ աղի պղպեղ:
- Քայլ 5 Մենք լցրինք լոլիկի օղակները առաջինը ձվի խառնուրդում:
- Քայլ 6 Այնուհետեւ մենք երկու կողմերից ցորենի ալյուրով գլորում ենք:
- Քայլ 7 Անմիջապես տապակել երկու կողմերում արեւածաղկի նուրբ յուղի փոքր մասերում: Մենք ծառայում ենք զարդարանք կամ որպես խորտիկ: