- Երուսաղեմի արտիճուկը `400 գրամ
- Գազար `150 գրամ
- Ձու - 1 հատ
- Ալյուր - 4 Արվեստ: գդալներ
- Աղ - - համտեսել
Բլիթների պատրաստման բաղադրիչները: Այսպիսին է, ինչպես հում է Երուսաղեմի արտիճուկը: Երուսաղեմի արտիճուկը կաթվածահար է կարտոֆիլով եւ կավճոտի մի փոքր հատակի վրա (կարող եք օգտագործել սննդի պրոցեսոր): Հում գազարները մաքրվում են, ինչպես նաեւ կեղեւում են մի լավ տաբատ, ավելացվում են աղավաղված Երուսաղեմի արտիճուկը: Մենք ձու ենք խմում, ալյուրը եւ աղը ավելացնում ենք: Խառնել գդալով մինչեւ հարթ: Տապակած տապակում մենք ջերմացնում ենք մի քիչ ձեթ, մի քիչ խմոր տարածում ենք գդալով եւ տապակել երկու կողմերում նաեւ տապակած խառնուրդը: Երուսաղեմի արտիճուկից ծառայելու համար ես խորհուրդ եմ տալիս թթվասեր: Bon appetit.
Ծառայություններ `2-3