- Պատրաստի բլիթներ - 20 հատ
- Քաղցր պանիր `500 գրամ
- Ձու - 1 հատ
- Շաքար - 2 թեյի գդալ
- Աղ - 1/2 թեյի գդալ
- Կարագ - 50 գրամ
Պատրաստել բաղադրիչները: Մի ամանի մեջ միացրեք կաթնաշոռ, ձու, շաքար եւ աղ: Խառնել լավ: Նրբաբլիթի եզրին դրեցինք մի ճաշի գդալ: Պտտեք եզրերը, ինչպես լուսանկարում: Մենք պահում ենք նրբաբլիթը: Նմանապես փաթեթավորեք բոլոր մյուս բլիթները: Ծառայելուց առաջ, բլիթները պետք է թույլ տապալված տավարի մեջ, հալված կարագով: Ծառայել բլիթներ ավելի տաք, շատ համեղ թթվասերով: Bon appetit!
Ծառայություններ `10