Ինչ է բուսակերությունը:

Ապահովել, որ մարդու մարմինը նորմալ զարգանա եւ առողջ մնա, անհրաժեշտ է մեծ քանակությամբ տարբեր նյութեր: Մենք դրանք ստանում ենք սնունդից, ճարպեր, ածխաջրեր, սպիտակուցներ, վիտամիններ: Բայց ինչ-որ պատճառով շատ մարդիկ գիտակցաբար հրաժարվում են արտադրանքի բազմաթիվ խմբերից եւ առանց այդ ապրանքատեսակների անձի կյանքից, կարելի է մտածել, գործնականում անհնար է: Ինչու են մարդիկ, ովքեր ընդունում են վեգետարիանական ապրելակերպը, դիտավորյալ հրաժարվում են մի համեղ, հյութալի, սիրելի միսից եւ ընդհանրապես բուսականությունը: Մենք կփորձենք պատասխանել այս եւ այլ հարցերին այս հոդվածում:

Առաջին առասպելը: The newfangled գյուտը բուսակերություն է:
Փաստորեն, սա գործնականում ոչ թե գործն է: Ավելի քան վեց հազար տարի առաջ Հին Եգիպտոսում քահանայապետները համարում էին անմաքուր մսամթերք եւ արգելում էին ոչ միայն կերակուրը, այլեւ մեռած կենդանիների մարմնին արգելված էր դիպչել: Ավելին, վաղեմության շատ հայտնի ու նշանակալից անձնավորություններ, ինչպիսիք են Պլատոնը, Պիֆագորասը, Հիպոկրատը, Սոկրատը, Սենեկան, Օվիդը, հավատարիմ էին բուսական տեսակի սննդի:

Այս բոլոր մարդիկ հավատում էին, որ բուսակերությունը բացում է մտքի լուսավորության ճանապարհը եւ բարձրացնում այն ​​հոգեւորության ամենաբարձր մակարդակին: Քանի որ ժամանակն անցել է հազարավոր տարիներ եւ ժամանակակից մարդիկ տարբեր պատճառներով դառնում են բուսակերներ `խղճահարություն կենդանիների համար, էկոլոգիական իրազեկվածության, բժշկական ցուցումների կամ մսի համար անսպասելի:

Երկրորդ առասպելը . Բուսակերությունը առողջության համար վնասակար է:
Մինչեւ հիմա գիտականորեն չի հաստատվել, որ բուսակերությունը կարող է բացասական ազդեցություն ունենալ մարդու առողջության վրա: Թեեւ, իհարկե, բույսերի արտադրանքի ոչ պատշաճ կամ աղքատ սնունդը կարող է հանգեցնել ընդհանուր թուլության կամ քաշի կորստի: Ցանկացած այլ դիետայի պես, բուսակերների սննդամթերքը պետք է ուշադիր հավասարակշռված լինի, պարտադիր է սննդամթերքից ներգրավել, բավարար ածխաջրերի, ճարպերի եւ սպիտակուցների մարդու մարմնի լիարժեք գործունեությունը:

Կա մի խումբ բուսակերներ, «ոչ թե խիստ», այդ թվում, կաթնամթերք եւ կաթ, ձուկ եւ ձու `իրենց դիետայում: Եթե ​​դուք հանկարծ որոշում եք տեղափոխել «հատկապես խիստ» բուսակերների հասարակություն, ապա դուք պետք է անեք դա աստիճանաբար: Սկսել, փորձեք լքել միսը եւ այն փոխարինել բուսական արտադրանքով, որը ներառում է մի շարք սպիտակուցներ: Բացի այդ, երբ դուք նման սովորություն եք ստանում, փորձեք կաթնամթերք եւ փոխեք կաթը սոյայի կաթի արտադրանքով: Բացի այդ, ձեր նոր դիաթից ծովախոզից եւ ձկներից ձգեք: Ապացուցված է, բայց հակառակը, ուտեստի բուսական միջոցը նվազեցնում է անոթային եւ սրտային հիվանդությունների վտանգը եւ լավագույնս ազդում է երկարակեցության վրա:

Առասպել երեքը . Բուսակերները չեն կարողանում ծննդաբերել երեխային, արական:
Ոչ մի հաստատում չի հայտնաբերվել միանգամից հայտնի դիետա, որը կարծես թե օգնում է երեխային կոնկրետ սեռի կնոջ դաստիարակել: Նման դիետաները ծիծաղելի են եւ ոչ մի կերպ չեն կարող ազդել երեխայի հասկացության վրա: Միակ պահը, որ սպասող մայրը պետք է հիշի, այն է, որ նա չի ուտում, նա պարտավոր է սննդի համար բավարար սպիտակուցներ սպառել, քանի որ այս ապրանքը երեխայի համար կենսական նշանակություն ունի, եւ դրանից կախված է ներհասարակական զարգացումը:

Առասպել թիվ չորսը . Կարող եք նիհարել շատ, եթե դադարեք մսով ուտել:
Ովքեր են ավելորդ քաշը լուրջ խնդիրներ, միայն նրանք, ովքեր կարող են նիհարել բուսակերների դիետայից: Մի քիչ ավելաքաշ կամ նորմալ կշիռ ունեցող կինը կգա այնպիսի քաշի, որը օպտիմալ է իր մարմնի համար: Բացի այդ, մեծ քանակությամբ մրգերի եւ բանջարեղենի սննդի օգտագործումը միայն ազդում է աղիքների մաքրման վրա, ինչը նույնպես դրական ազդեցություն կունենա մարսողական համակարգի ընդհանուր վիճակի եւ քաշի վրա: Եվ վերջինը, նախ եւ առաջ, ավելի լավ կլիներ, եթե դուք ուտում եք բոլոր մրգերը եւ մոմերը `ջերմային մշակված - խաշած, փխրեցված կամ թխածված, այնպես որ նոր բուսակերների դիետան կլինի, ավելի հեշտ կլինի հարմարվել ձեր ստամոքսին: