Կենդանիների կերակուրից հրաժարվելու համար շատ պատճառներ կան: Ինչ-որ մեկը ցանկանում է դա անել առողջական խնդիրների պատճառով, ինչ-որ մեկը չի կարող սթեյք կերել կրոնական կամ էսթետիկական նկատառումներից: Վեգետատիվությունը քայլում է նախանձելի տեմպերով, եւ եթե մտածում եք, որ այսպիսի ուտելիքի անցնելու մասին մտածեք, ապա այդ տեղեկատվությունը ձեզ համար է:
Բուսածախության եւ կողմնակի բարդություններ
Եթե դուք մտադիր եք անցնել բուսակերության, անմիջապես կտրեք ձեր մսի դիետը: Անցումը պետք է աստիճանաբար եւ հարթ լինի, նվազեցնելով սպառված մսի ծավալը եւ ավելացնել բանջարեղենի եւ պտուղների բաժինը: Մարմինը ինքը մի կետից հրաժարվելու է տավարի կամ խոզի միսից, քանի որ նա դրա կարիքը չունի:
Բուսականության կողմնակիցները
Բուսակերություն առողջության համար լավ է
Գիտնականները ցույց են տվել, որ բուսակերները հազվադեպ են տառապում բարձր խոլեստերինից եւ ճարպակալումից: Եթե դուք համեմատում եք մսային սիրահարների հետ, ապա բուսակերները կարող են պարունակել ավելի երկար կյանք եւ առողջություն: Մինչեւ վերջ հասկանալի չէ, երեւի այն է, որ բուսակերների մեջ կան ավելի լավ մարդիկ եւ ավելի քիչ ծխողներ:
Ընդունեք `մարդը չի հարմարվում մսի սննդին
Կարծիք կա, որ մարդկային մարսողական համակարգը հարմարեցված չէ միսը մարսելու համար: Ալեն Կարրը, որը հայտնի է ծխելուց հրաժարվելու իր տեխնիկայով, ասում է, որ մարդու համար միսը սննդային արժեք չունի, դա փոխարինող է: Աղիքները երկար են մարդուն, եւ մսը շատ արագ տատանվում է: Եվ քանի որ մարդու մարմնում երկար ժամանակ է, այն աստիճանաբար դառնում է թույն:
Բուսակերություն `կրթված եւ խելացի
Բուսակերները սոցիալապես պատասխանատու են եւ առավել կրթված մարդիկ: Բրիտանացի գիտնականները եզրակացրել են, որ երեխաները, ովքեր բարձր են IQ- ով, երբ աճում են, հաճախ դառնում են բուսակերներ:
Ընդունեք `դաժանորեն սպանել կենդանիներին
Բուսակերները կարծում են, որ դա անբարոյական եւ դաժան է կենդանի կենդանիների միսը ուտել, հատկապես, եթե դրա համար կենսական կարիք չկա: Այդ պատճառով ոմանք դառնում են բուսակերներ:
Բուսականության բացասական հետեւանքները
Cons: Բուսակերները զրկված են մագնիսական տարրերից եւ վիտամիններից
Մարդիկ, ովքեր դեմ են բուսակերության դեմ, ասում են, որ նրանք, ովքեր չեն ուտում, կարող են պակասել կալցիումի, յոդի, սպիտակուցի, վիտամին B12- ի, երկաթի, ցինկի պակասի: Սլովակիայի Սննդի հետազոտական ինստիտուտի գիտնականները պարզել են, որ սպիտակուցների պակասը երեխաների մոտ, որոնց ծնողները բուսակերներ են եւ իրենց արյան մեջ ցածր մակարդակ ունեն երկաթ:
Հավասարություն. Մսի միսը նորմալ է եւ բնական
Հայտնաբերվել են ամենահին եվրոպական մնացորդները, այս հայտնագործությունը գնահատվում է 1 միլիոն տարի: Բացի դրանից, կենդանիների ոսկորները եւ ամենապարզ զենքն էին, որոնք նշում էին, որ մեր նախնիները վայրի կենդանիների միս էին կերել:
Հասարակություն. Բուսակերները մի փոքր «արգելում են» մարդկանց
Մսի փոխարեն, բուսակերները սոյայի արտադրանք են ուտում: Բանջարների համար այս սննդամթերքը փոխարինում է հիշողությանը ազդող կարեւոր amino թթուների: Իսկ նրանք, ովքեր հաճախ օգտագործում են սոյայի պանիր Tofu, նրանց ուղեղի գործունեությունը կրճատվում է 20% -ով:
Հանգիստ. Մարդիկ դաժանորեն ստիպել են փոխել իրենց ուտելիք սովորությունները
Բուսականությունը շքեղություն է, միայն ջերմ երկրներից միայն բնակիչները կարող են իրեն թույլ տալ: Այնպիսի անմարդկային է, որ նման պատկեր է արտահանել այն մարզերը, որտեղ էներգիայի հիմնական աղբյուրը կենդանական կերակուրն է: Բուսակերները խորհուրդ են տալիս, որ դիետան վնասակար չէ, դուք չեք կարող հրաժարվել միսից: Դուք պետք է հասկանաք ձեր ֆինանսական հնարավորությունները, ձեր առողջությունը: Այն բավականին թանկ է այն երկրում, որտեղ ձմեռը 3 անգամ ավելի երկար է, քան ամառ, լինելով բուսակերներ: Դուք չեք կարող կտրուկ հրաժարվել սովորական սննդից, հակառակ դեպքում դա վնաս կհասցնի ձեր առողջությանը:
Հաշվի առնելով ոչ կենդանու արտադրանքի բոլոր կողմերն ու բացթողումները, բոլորն էլ որոշում են, թե արդյոք բուսակերությունը իրեն հարմար է, կամ ճաշի համար նա չի կարող ապրել առանց արյան հետ սթեյք: