Դժվար է ասել, որ ցուկկինիները ճարպերի համ են, բայց մենք չենք փորձել բոլոր սորտերը: Իսկ ինքը ցուկկինի, հատկապես համեմունքներով համեմունքներով, շատ համեղ է եւ օգտակար: Ռուսաստանում ցուկկինի եկավ XIX դարում, այն երկրներից, որոնք մենք համարում ենք հարավային `Թուրքիա եւ Հունաստան, եւ այլեւս այդքան կարեւոր չէ, որտեղից նրանք իրականում գալիս են:
Zucchini unpretentious ինչպես աճեցման, եւ պահեստավորման. Որոշ սորտերի կարելի է պահել ձմռանը: Կան նաեւ ջերմոցային սորտեր: Հետեւաբար ցուկկինին հասանելի է ամբողջ տարվա ընթացքում: Քանի որ ցուկկինին լավ ներծծվում է մարմնի կողմից, դրանք կարող են սպառվել հղի կանանց, երեխաների, հիվանդների եւ ծերերի կողմից:
Բաղադրությունը քարանձավների
Ցուկկինը պարունակում է նյութեր, որոնք նպաստում են մաշկի եւ մարսողության բարենպաստ ազդեցությանը: Լավ կազմված ջրի բարձր պարունակությունը `90-95%, հարուստ հանքային բաղադրություն. Այստեղ չէ բուսական յուղերի մեջ պարունակվող օգտակար նյութերի ամբողջական ցանկ: Փոքր քանակությամբ կալորիաներով (100 գրամի դիմաց 16-24 կկալ), ցուկկինը համարվում է դիետիկ արտադրանք: Բացի ճարպից, սպիտակուցներից եւ ածխաջրերից, ցուկկինին պարունակում է շաքար, տարբեր ճարպաթթուներ, վիտամիններ `A, E, C, H խմբի B, PP, բետա-կարոտին; հանքանյութեր `մագնեզիում, ֆոսֆոր, երկաթ, կալցիումի նատրիում:
Քաղցրների օգտակար եւ բուժիչ հատկությունները
Ցուչինին շատ համեղ է, բայց դրանք յուրահատուկ օգտակար հատկություններ ունեն: Նրանք խորհուրդ են տրվում ուտել այն մարդկանց, ովքեր անցել են ստամոքս-աղիքային վիրաբուժություն, քանի որ բուժման հատկություններ ունեն: Ցուկկինը խթանում է աղիները, բուժում ստամոքսի լորձաթաղանթները, օգնում է մարմնին ներծծվել սպիտակուցները: Վերցրեք ցուկկինին առաջարկվում է այտուցվածության եւ գիրության տառապող մարդկանց համար `այդ մրգերի օգտակար նյութերը ներծծում եւ հեռացնում են տոքսինները, աղը եւ ավելորդ ջուրը մարմնից:
Բաբկերի բուժում
200 գր. ցուկկինի օրվա ընթացքում կարող է հեռացնել կեղեւը մարմինից եւ խստացնելուց: Ցուչինին նաեւ պարունակում է բնական շաքար եւ կարող է կերակրել շաքարախտ ունեցող մարդկանց կողմից: Կան նաեւ ցուկկինի հատկություններ, որոնք օգտակար են սրտի եւ անոթային հիվանդությունների, փորկապությամբ: Նրանք բարելավում են աշխատանքը լյարդի - այն վերականգնում է glycogen - բարդ ածխաջրածին, (եւ դա այնքան օգտակար է մարմնի համար): Ցուչինին նաեւ օգտագործվում է աթերոսկլերոզի կանխարգելման համար, բարելավելով արյան ձեւավորումը: Նրանք օգնում են ֆիզիկական բեռներ փոխանցել անձին, քանի որ ցուկկինին պարունակում է երկաթ, ինչը բարելավում է արյան կազմը եւ թթվածնի պահպանման ունակությունը:
Կալիումի եւ մագնեզիումը հանքային նյութեր են, որոնք անհրաժեշտ են սրտի մկանների նորմալ գործելու համար, եւ դա պարունակում է ցուկկինի մեջ: Ցուչինին կարող է օգնել նաեւ լյարդի եւ քոլեկիստիտի ուղեղի ստասին: Օգտակար է կերակրել ցուկկինին սննդի եւ այլ թունավորման հետ. Ավելի լավ է ներառել որպես ցուկկինի վերականգնող դիետա:
Ցուկկինի պատրաստելիս ավելի լավ է չպետք է ենթարկվեն նրանց ուժեղ ջերմային բուժմանը: 10-15 րոպեից ոչ ավելի ջնջել, նրանց մեջ օգտակար նյութեր պահպանելու համար: Իսկ ցուկկինիում պարունակվող վիտամիններն ու հակաօքսիդանտները աջակցում են մեր անձեռնմխելիությանը եւ պահպանում են մարմնի երիտասարդությունը. Սա լավագույն արդյունք է կանանց համար: !! Ցելյուլիտի ցուկկինին առաջացնում է մաշկի եւ հյուսվածքների ավելցուկային հեղուկ:
Ինչպես դդումի սերմերը, ցուկկինի սերմերը կարող են օգտագործվել ճարպաթթուների համար, քանի որ դրանք պարունակում են ճարպ: Խանգարված նյութափոխանակությունը, քրոնիկական երիկամների հիվանդությունը, գունդը, հեպատիտը, կոլիտը, աթերոսկլերոզը, հիպերտոնիան. Ցուկկինի կերակուրները կարող են բարելավել այդ հիվանդություններից տառապող մարդկանց վիճակը:
Ցուչինին մաշկի եւ մազի համար
Ցուչինին օգտագործվում է որպես կոսմետիկ արտադրանք, տանը կարող եք բարելավել չոր եւ կոպիտ մաշկի վիճակը: Հյութի եւ squash ցուկկինի կոսմետիկ դիմակը արդյունավետորեն երիտասարդացնում է դեմքի մաշկը: Ստորեւ բերված է բաղադրյալ մաշկի տեսակի համար օպտիմալ բաղադրատոմս:
Ցուկկինին, մի փոքր խառնուրդի վրա, խառնել 1: 2 համեմված շոգեխաշած վարսակի փաթիլներով: Այս խառնուրդը կիրառվում է դեմքի մաշկի վրա եւ 20 րոպե հետո լվանում է ջրով կամ չբացած կաթով:
Նուրբ մաշկը մեղմելու եւ տոնելու համար հարկավոր է կիրառել խորոված ցուկկինի շղարշը, որն այնուհետեւ կիրառվում է դեմքին: Բացի այդ, այս նպատակը կարելի է հասնել, եթե օգտագործեք կոսմետիկ դիմակ ցուկկինի շերտեր, կտրեք մի բարակ շերտ:
Մեկ այլ բաղադրատոմս կա սննդարար դիմակ `հավի ձվի ձվի մեջ: Հում բանջարեղենը պետք է ցելյուքինի հյութի մի թեյի գդալով խառնել եւ այն կիրառել: Հեռացրեք դիմակը ջրով:
Որպես կանխարգելիչ գորշ մազերի դեմքի դեմ, ձեր մազերը լվանալու համար Դուք կարող եք շաղ տալ ցուկկինի հյութի մեջ գլխի մեջ: Այս ընթացակարգը զգալիորեն բարելավում է մազերի ընդհանուր վիճակը: