- ալյուր - 3 բաժակ
- թխում փոշի - 1,5 թեյի գդալ
- սոդա `1,5 թեյի գդալ
- աղ - 1 թեյի գդալ
- մշկընկույզ խաշած - 1 պտղունց
- unsalted կարագ - 0.75 բաժակ (սենյակային ջերմաստիճանը)
- շաքարավազ `0.75 բաժակ
- շագանակագույն շաքար `0,75 բաժակ
- ձու - 2 հատ (խոշոր)
- վանիլի քաղվածք - 1 թեյի գդալ
- թթվասեր, թթվասեր, յոգուրտ `1,5 բաժակ
- դեղձի մեծ մասը `3 հատ
- շագանակագույն շաքարավազ - 1.25 բաժակ (փայլ)
- եգիպտացորենի օսլա - 0.25 Ապակի (փայլ)
- փոշի շաքար - 0.5 Ապակի (փայլ)
- կրեմ պանիր - 240 գրամ (փայլ)
- կարագ չթվարկված - 0.5 Ապակի (փայլ)
- վանիլային քաղվածք - 1 թեյի գդալ (փայլ)
1. Peach կեղեւը, առանցքային եւ կտրեց փոքր կտորներով: Preheat վառարանը 175 աստիճանով: Կաղամբի ձեւը քսեք 28 յուղի խցիկներով եւ կնճռոտ թղթի կտորներով կամ փայլաթիթեղի լաքաներով: 2. Միացրեք ալյուրը, խմորիչ փոշի, սոդա, աղ եւ մշկընկույզ մի գավաթ, մի կողմ դնելով: Առանձին ամանի մեջ mixer- ի հետ միասին կրկնում է կարագը եւ շաքարը: Ավելացրեք ձվերը, միաժամանակ, յուրաքանչյուրը ավելացվումուց հետո, հետո վանիլային քաղվածք: Ավելացրեք թխվածքաբլիթ, թթվասեր կամ մածուն եւ նրբորեն խառնել: Խառնուրդը լցնել չոր բաղադրիչներին եւ ավելացնել դեղձի շերտեր: Խառնել: Պատրաստի ձեւի ճյուղերի մեջ հավասարապես բաժանում են խմորը: Թխել 18-22 րոպե: Թույլատրել կեքսները 5 րոպե սառը ձեւով, ապա, ապա հանել դրանք մինչեւ քերած մինչեւ ամբողջովին սառեցված: 4. Պատրաստել փայլը: Beat շագանակագույն շաքարավազ, օսլա եւ փոշի շաքարավազ մի փոքր ամանի մեջ: Խառնել կրեմ պանիրը եւ կարագը մեծ ամանի մեջ: Ավելացրեք շաքարի խառնուրդը եւ քսեք մինչեւ հարթ: Ապակե ամանի մեջ դնել սառնարանի մեջ, մինչեւ որ այն thickens, մոտ 30 րոպե: Այնուհետեւ կլրացրեք սառեցված կեքսները `փայլով:
Ծառայություններ `8-10