Սնունդը կյանքի ամենակարեւոր կողմերից մեկն է: Այն տալիս է ոչ միայն գոյության համար անհրաժեշտ էներգիա: Ապրանքներով մենք ստանում ենք կարեւոր տարրեր, որոնք պատասխանատու են մարմնի զարգացման, աճի եւ առողջության պահպանման, ներառյալ հոգեկան առողջության համար:
Ինչպես կալցիումի պակասը, օստեոպորոզը զարգանում է, ֆոլիկաթթվի, սելենիումի, թթիթապխանի amino թթուների եւ օմեգա-3 ճարպաթթուների ոչ բավարար ընդունումը հանգեցնում է դեպրեսիայի: Հայտնի է, որ երկարատեւ, խորը դեպրեսիան հոգեկան խանգարում է: Բացի այդ, շիզոֆրենիայի զարգացման գործում զգալի դեր է խաղում ճարպերի եւ տարբեր հակաօքսիդիչ վիտամինների պակասը:
Ապահովեք ավելի լավ սնունդը պաշտպանելու համար, ասելով, որ մարդու սնունդը ունի անմիջական եւ բավական երկարաժամկետ ազդեցություն իր հոգեկան առողջության եւ վարքի վրա: Պատճառը այն է, որ մեր ուղեղի կառուցվածքը եւ գործառույթը: Չկա աղքատ դիետայի եւ ժողովրդի վարքագծի եւ մտավոր վիճակի մեջ հայտնված խնդիրների միջեւ կապի շատ վկայություն: Իսկ կազմակերպության ղեկավար Տիմ Լանգը անդրադառնում է շատ կարեւոր թեմայով, ցավոք սրտի, սննդամթերքի ոլորտում քաղաքականություն մշակող մարդիկ չեն հետաքրքրում իրենց արտադրանքի սպառողների հոգեկան վիճակի մասին:
Ամենամեծ սնունդը սննդի վրա մարդկանց կախվածության ամենաարագ օրինակն է: Այժմ սա մի ամբողջ արդյունաբերություն է, որը բաղկացած է ավելի շատ գովազդից, նետելով նվերներ, պայծառ, գունագեղ փաթեթներ, այլ ոչ թե ուղղակիորեն զարգացող դիետա: Սակայն շատ մարդիկ արագ սնունդ են հիմնական ամենօրյա սնունդ: Բոլորը գիտեն, որ նման սննդամթերքը վնասակար է, բայց այդ սննդամթերքը ազդում է մարդկանց գիտակցության վրա այնքանով, որ այն ավելի ու ավելի դժվար է դառնում: Վատ է amino թթուների, ճարպաթթուների, վիտամինների եւ ճարպերի քանակով, արագ սննդամթերքի բաղադրությունը խարխլում է մեր նախաձեռնությունը, գործունեությունը եւ ոչ սովորական մտածողությունը: Արդյունքում մեր ուղեղը դադարում է մտածել մարմնի օգուտների մասին, բայց ձգտել ավելի ու ավելի հագեցածության (եւ նույն սննդի արագ սննդից): Շրջանակը փակում է: Նման մարդիկ սովորաբար անօգնական են, անտարբեր են կյանքին: Այս ամենը ակնհայտ մտավոր շեղումների նշաններն են: Մեկ այլ կարեւոր փաստ եւս. Գիտնականները ապացուցեցին, որ արագ սննդի ռեստորաններում ուտելը ոչ միայն վնասում է առողջությանը, այլեւ խախտում է մեր հոգեբանությունը, ստիպում է անհամբեր, անհամբեր սպասում: Ուսումնասիրությունները ցույց են տվել, որ այդ անհամբերությունը իրեն դրսեւորվում է ֆինանսական վարքով: Մարդիկ սկսում են նախընտրել արագ, բայց փոքր շահույթ, խոշոր կուտակված եկամուտին: Հարկ է հաշվի առնել, թե արդյոք մենք պետք է օգտագործենք արագ սնունդ:
Ամենավատն այն է, որ կանանց համար վատ է, վատ սնունդը, քանի որ դրա հետ կապված նյութափոխանակության հավասարակշռությունը անխուսափելիորեն առաջացնում է ավելցուկային քաշի, նույնիսկ գիրություն, խանգարում: Եթե տղամարդիկ դա անխուսափելի են համարում, ապա կանայք զարգանում են մշտական դեպրեսիա իրենց արտաքին տեսքի դժգոհության ֆոնին: Արդյունքում `ծանր հոգեկան հիվանդություն, ինչպես օրինակ, anorexia nervosa եւ bulimia nervosa: Նրանց նշանները մեզ համար հայտնի են. Կանայք ֆանատիկորեն սպառվում են սովի սննդակարգով, կանխամտածված կերպով առաջացնում են փխրուն ռեֆլեքս: Տարօրինակ է, որ այն ուղեկցվում է սրտաբանի տեւական ժամանակահատվածներով: Ճիշտ է, վերջին ժամանակներս տղամարդիկ հակված են այդ հիվանդություններին: Ավելի հաճախ մենք տեսնում ենք մարզադահլիճներում եւ լողավազաններում, ուժեղ սեռի վազքուղիների վրա, սպառելով իրենց անսպասելի բեռը, հանուն առողջության եւ սպորտի արդյունքների: Եվ մեկ նպատակ `չարաշահումներով փչացած գործիչը շտկելու համար: Դրանով նրանք հասնում են ֆանատիզմին ոչ պակաս կանանցից: Նման հիվանդների մասին մտածելը խանգարում է, բոլոր մտքերը, գաղափարները, խոսակցությունները վերածվում են քաշի կորստի թեմայի շուրջ:
Մենք չպետք է մոռանանք թեմայի նման կողմի մասին, որպես ճաշացանկի ճաշակ, հոտ եւ տեսք: Արդեն հայտնի է, որ անընդհատ դժգոհության զգացողությունը հանգեցնում է դեպրեսիայի: Անտեսանելի, վատ հոտը եւ վատ պարունակվող սնունդը մեր ամենօրյա սննդակարգում տհաճ սենսացիաների եւ զգացմունքների հերթական մատակարարն է: Հետեւաբար, այդպիսի ուժը մեզ ավելացնում է դժգոհության լրացուցիչ վիճակը, եւ ամեն օր այդքան դժվար է: Ահա թե ինչպես վատ սնունդը ազդում է հոգեբանին: