- կարտոֆիլ - 800 գրամ
- բրոկկոլի - 200 գրամ
- լամպ - 3/4 հատ
- պանիր Stilton - 80 գրամ
- արգանակի խորանարդ - 1 հատ
- աղ - 1/4 թեյի գդալ
- Ground սեւ պղպեղ - 1/8 թեյի գդալ
- ջուր - 800 միլիլիտր
- թթվասեր - 2 3/4 Արվեստ. գդալներ
- ձիթապտղի յուղ - 1 1/4 Արվեստ: գդալներ
1. Խոշոր թակած սոխ: Տապակել սոխը ձիթապտղի յուղի մեջ, մեծ կաթսայում, մինչեւ պարզ լինի: 2. Ավելացնել ջուր եւ բուլյան խորան: Դուք կարող եք օգտագործել պատրաստի տավարի արգանակ, եթե այն ունեք: 3. Խառնել եւ կտրել կարտոֆիլը եւ ավելացնել այն տապակի մեջ: 4. Կափարիչով լցնել տապակը եւ եփել մինչեւ 10 րոպե եփել: Միեւնույն ժամանակ, լվացեք բրուկոլին եւ կտրեք կտորներ: Ավելացնել բրոկկոլի թավայի մեջ եւ եփել եւս 15 րոպե: 5. Ապուրը խառնելու համար օգտագործեք սուզվող բլենդեր, խյուսի հետեւողականության համար: 6. Ավելացնել մանրացված պանիր եւ թթվասեր: 7. Կրկին խառնեք բլենդեր ապուրով, մինչեւ առանց մածուկի մածուցիկ հետեւողականությունը: Շաղ տալ թակած մաղադանոսով եւ ծառայել:
Ծառայություններ `4