Հեշտ մրգային շիլա Այս ճաշատեսակի բաղադրատոմսը հայտնաբերվել է խոհանոցային ամսագրի էջերում `նվիրված թեթեւ ուտելիքին: Բանջարեղենը, իրոք, շատ թեթեւ է բոլոր առումներով, բացի այդ, շատ համընդհանուր բաղադրատոմս է, այն կարող է փոխարինել այլ հատապտուղներով կամ մրգերով ելակներով, իսկ մածունի եղբայրը, բնականաբար, առանց հավելումների, եւ տարբեր ճաշակներով (նույն ելակի, դեղձի կամ արքայախնձորի): Ես արդեն շատ անգամ եմ պատրաստել այս շիլան, այս դեպքում ես օգտագործել եմ յոգուրտ դեղձի հետ: Կախված Յոգուրտի ճարպային բովանդակությունից, ամբողջ ճաշատեսակի կալորիական պարունակությունը կարգավորվում է: Այս ուտեստի շաքարը օգտագործվում է ըստ ցանկության, համտեսելու եւ դրա գումարը անմիջապես կախված է հատապտուղների շաքարի պարունակությունից եւ մածունի քաղցրությունից: Այնուհետեւ դուք պետք է փորձեք պատրաստված ուտեստը եւ ավելացրեք այնքան շաքարավազ, որքան անհրաժեշտ է: Դուք կարող եք ավելացնել լրացուցիչ համը եւ ավելացնել վանիլին շաքարավազ: Արտադրանքի քանակը պայմանական է եւ կարող է տարբեր լինել:
Բաղադրությունը `- Ելակի 200 գ
- Կլոր բրինձ 70 գ
- Խմելու յոգուրտ 200 մլ
- Թարմ անանուխ 2 ձողիկներ
- Աղի 1 պտղունց
- Քայլ 1 Պատրաստեք մաքրված եւ լվացվող ելակ, բրինձ, մածուն եւ անանուխ:
- Քայլ 2 Ռայսը պետք է լվացվի ջրի տակ, տեղադրելով քամիչ: Եռացրեք մեծ քանակությամբ աղած ջուր, մինչեւ փափուկ եւ ետ քառակուսին: Թողնել մի քանի րոպե, որպեսզի թույլ տաք ապակու հեղուկը եւ բրնձը թեթեւակի սառը:
- Քայլ 3 Մինչ բրնձը սառեցվում է, պատրաստվում են պատրաստված ելակները `կտրելով 2-4 հատ: Ավելացրեք հատապտուղները արդեն տաք բրնձի վրա:
- Քայլ 4 Ավելացնել յոգուրտ:
- Քայլ 5 խառնել: Փորձեք համտեսել, անհրաժեշտության դեպքում, ապա մի քիչ շաքարավազ: Մինչեւ ծառայել, զարդարել նոր անանուխ տերեւներով: