- Կարմիր սոխ - 1/3 բաժակ
- Կարմիր պղպեղ - 1/3 գավաթ
- Ցուչինի - 1/3 գավաթ
- Եգիպտացորեն - 1/3 բաժակ (թարմ կամ սառեցված)
- Սխտոր - 1-2 ատամ (ջախջախիչ)
- Ձիթապտղի յուղ - 1 ին մի գդալ
- Աղ - 1/2 թեյի գդալ
- Պղպեղ - 1/2 թեյի գդալ
Կտրել բանջարեղենը եւ տեղը մի գավաթով հավասար համամասնությամբ եգիպտացորենի, ցուկկինի, սոխի եւ պղպեղի մեջ: Ավելացնել թակած սխտոր ... ... կոսեր աղ եւ աղացած պղպեղ ... լցնել ձիթապտղի յուղ եւ լավ խառնել: Այնուհետեւ, ամեն ինչ դրեք թխում: Խորհուրդ է տրվում մի ձեւ, որը թույլ կտա բոլոր բանջարեղենները մեկ շերտով դնել: Այժմ, երբ բանջարեղենը տեղադրվում է, տեղադրվում է ջեռոցում, նախապես ջերմաստիճանը մինչեւ 200 ° C, եւ թխել 15-20 րոպե: Bon appetit.
Ծառայություններ `1-2