- Ալյուր - 250 գրամ
- Նավթ 180 գրամ
- Շաքարավազ - 100 գրամ
- Եղեր - 2 հատ
- Աղ - - համտեսել
- Mascarpone - 250 գրամ
- Կրեմ - 100 մղոն
- Կարմիր հաղարջ - 1,5 բաժակ
- Շաքար - 1 բաժակ
- Ժելատին ափսեներով `8 հատ
Սկսեք որպես ստանդարտ `խառնիչով, շաքարավազի հետ կարագով ծեծել է կարագը: Խառնուրդին ավելացնել երկու ձվի, ալյուրի եւ մի պտղուն աղ: Եթե ցանկանում եք, կարող եք ավելացնել մի քիչ կակաչ: Ցատկել մինչեւ հարթ եւ հարթ: Մենք խմորի փաթեթավորում ենք ֆիլմի մեջ եւ սառնարանում 20 րոպե: Այնուհետեւ խմորը խտացրեց եւ դրեց բորբոս: Թխել 30 րոպե 180 աստիճանով: Միեւնույն ժամանակ խմորը խաշած է, տեսակավորելով հաղարջի հանքը, մենք այն մաքրում ենք աղբից, տերեւներից եւ խոզանակներից: Վերցրեք կես բաժակ ջուր, ավելացրեք կես բաժակ շաքարավազ եւ երկու հաղարջ currantts: Բերեք մի բարկություն եւ լարվածություն: Դա կլինի անուշահոտ օշարակ, որը դեռ պետք է: Ինչպես նշված է հրահանգներին, ներծծում են ժապավենի թիթեղները: Այնուհետեւ սեղմում եւ դրեց տաք հաղարջի օշարակ: Ժելատինը պետք է լիովին լուծարվի: Խառնել խառնել mascarpone, սերուցք եւ մեր հաղարջի օշարակ `ժելատինով: Մենք տարածեցինք խառնուրդը խմորի վրա եւ դրեցինք սառնարանում գիշերը: Երբ այն stiffens, շաղ տալ հատապտուղների վերեւում: Առավոտյան դուրս ենք գալիս սառնարանից այս գեղեցկությունը :) Bon appetit!
Ծառայություններ `7-8