- քաղցր խնձոր `500 գրամ
- ոսկեգույն չամիչ - 1/4 բաժակ
- մուգ չամիչ - 1/4 բաժակ
- աղացած դարչին `1/2 թեյի գդալ
- շաքար `2 հատ: գդալներ
- գորշ հաց - 2 հատ
- փաթեթավորում փետուր խմոր - 1/2 հատ
- ghee - 1/2 բաժակ
1) Preheat ջեռոցում 400 աստիճան Fahrenheit (200C). 2) մի ամանի մեջ մի խառնեք խնձոր, ոսկե չամիչ, փոքր մուգ չամիչ, դարչին, շաքար եւ հաց: Խառնել լավ: 3) Խմորի մի քանի բարակ շերտեր թխել թխվածքաբլիթի վրա, լցված հալված կարագով եւ լրացնել վերին շերտը մրգային խառնուրդով: Շերտերի եզրերը պետք է ծալված լինեն այնպես, որ խառնուրդը չի հոսում: Նախքան խմորիչի սկավառակը դնել ջեռոցում, շնչել կարագով շերտել: 4) Խմորի սկուտեղը նախադրյալ ջեռոցում դնել եւ թխել 30 րոպե:
Ծառայություններ `4