- Ձու - 2 հատ
- Sol - 1 պտղունց
- Ձիթապտղի յուղ - 3 հատ: գդալներ
- Սխտոր - 1 ատամ
- Grated ginger - 1 թեյի գդալ
- Շագանակագույն շաքար `1 թեյի գդալ
- Չերի լոլիկ `6-8 կտոր
- Սոյայի սոուս - 1 թեյի գդալ
- Ռայսի քացախ - 1 թեյի գդալ
- Քնջութի յուղը `1 թեյի գդալ
- Թարմ թակած մաղադանոս - 1 ք. մի գդալ
Մի ամանի մեջ, 2 ձու կտրեք, աղացրեք եւ թափահարեք: դա անում է շաղափ կամ բլենդերով: Այնուհետեւ վառարանի վրա մենք տաքացնում ենք տապակած տապը, դրանով ձիթապտղի յուղ ավելացնելով: Այնուհետեւ լցնել ծեծած ձվերը, տապակել ձվածեղը երկու կողմերից: Ձվածը մի ափսեի վրա դնել: Նույն տապակած տապակում մի քիչ ավելի շատ լցնել լցնել եւ ջերմացնել: Տապակած տապի մեջ տարածվում է նուրբ քաղված սխտորով եւ խաշած գինդուցով: Թարմացրեք դրանք մեկ րոպեով, ամբողջ ժամանակ ակտիվացնելով: Այնուհետեւ ավելացնել մի գդալ շագանակագույն շաքարավազ: Այնուհետեւ տապակած տապի մեջ մենք կտրեցինք կիտրոնի լոլիկի կեսը: Թարմացրեք դրանք մեկ րոպեի ընթացքում: Այնուհետեւ լցնել սոյայի սոուսով, բրինձ քացախով, քնջութի յուղով եւ մանրացնել բոլորին: Մի փոքր հեռացրեք (դուք պետք է եփել մի քանի հեղուկ), այնուհետեւ տարածեք լցնել լոլիկը եւ թարմ մաղադանոսով ցանել: Bon appetit!
Ծառայություններ. 1