Պղպեղով պղպեղ պղպեղ

Խորը խորովածի մեջ խառնել ալյուրը, կաթնաշոռը, խաշած պանիրը, ձուը, աղը եւ շաքարը: Թեստային բաղադրամասեր.

• Կաթնաշոռ - 250 գրամ
• Ալյուր - 8 Արվեստ: գդալներ
• Շաքար - 2 Արվեստ. գդալներ
• Պանիր - - Համտեսել
• Ձու - 1 հատ
• Աղ, սերուցք, մեղր - - Համտեսել

Հրահանգներ

Խորը խորովածի մեջ խառնել ալյուրը, կաթնաշոռը, խաշած պանիրը, ձուը, աղը եւ շաքարը: Խմորը պետք է խմորվի, մինչեւ որ լավ լինի ձեռքին: Խմորից գլորում է երշիկ, գլորում այն ​​ալյուրի մեջ, ուստի այն չի մնում ձեր մատների վրա: Գեղեցկության համար, կտրեց երշիկ «մի խեժի վրա» (ինչպես լուսանկարում): Կտրել պղպեղը եռացող, աղած ջրի մեջ: Եփել մոտ 2-3 րոպե: Բայց համոզվեք, որ վառելիքները չեն մնում ներքեւից: Պատրաստված պտուղները դրեց խորը ափսե եւ ավելացրեք մեղր եւ սերուցք `ճաշակի համար:

Ծառայություններ `3-4