- Քաղցր պանիր 9% յուղ: - 250 գրամ
- Կարագ - 50 գրամ
- Վանիլային քաղվածք - 1 թեյի գդալ
- Շաքարավազ - 450 գրամ
Մի ամանի մեջ միացրեք կաթնաշոռի, կարագի եւ վանիլի քաղվածք: Խառնել միջին արագությամբ մինչեւ հարթ: Շաքարավազը փոշի է, որը խոշոր անցքերի հետ մաղձ է նետում զանգվածին: Մաղելը պետք է լինի շատ բարձր որակ, հակառակ դեպքում կրեմը չի աշխատի: Ձիթապտղի շաքարավազը առաջինը թեթեւորեն խառնել է սուրճի զանգվածով մի թեյի գդալով: Այնուհետեւ խառնել կրեմը մինչեւ հարթաչափը խառնիչի միջին արագության մեջ: Ցատկել մինչեւ հարթ: Քաղցր պանրի կրեմը տորթի համար պատրաստ է հետագա օգտագործման համար:
Ծառայություններ `6