- Ձու - 1 հատ
- Ալյուր - 4 Արվեստ: գդալներ
- Քաղցր պանիր - 300 գրամ
- Թխում փոշի - 0.5 թեյի գդալ
- Շաքար - 2 Արվեստ. գդալներ
1. Մեկ ձու բաժանենք կաթնաշոռի մեջ, այստեղ մենք ավելացնում ենք շաքարավազ: 2. Այժմ դուք պետք է մանրակրկիտ խառնել: 3. Այնուհետեւ խմորի փոշին ավելացվում է ալյուրի մեջ, մաղել: Ավելացնել ալյուր եւ թխում փոշի կաթնաշոռի մեջ: 4. Փոքր չափի գնդիկները եւ դրանք ալյուրի մեջ ցողել: Ավելացնել պատրաստի ձեւով կամ թխում թերթիկով (փրփուրով կամ թղթե թերթերով թխելու թերթիկ): 5. Տապանը կամ ձեւը ուղարկվում է նախապես վառվող ջեռոցում (ջերմաստիճանի հարյուր ութսուն աստիճան): Թխել մոտ տասնհինգ քսան րոպե: 6. Ծառայել թթվասերով: Կծու հատիկները շատ հարմար են ցորենի համար:
Ծառայություններ `8