- Ռութաբագան `1 կիլոգրամ
- Կարագ - 100 գրամ
- Շաքար - 1 Արվեստ: մի գդալ
- Թթվասեր `2 հատ: գդալներ
- Կումին - 0.5 թեյի գդալ
- Աղ - - համտեսել
- Pepper - համտեսել
- Կանաչ - - Համտեսել
Այժմ անպիտան քիչ քանակությամբ ճաշատեսակներ մենք պատրաստում ենք ռուտաբագայից, թեեւ դա շատ օգտակար եւ համեղ բանջարեղեն է, որը տարբեր վիտամինների եւ աղերի հարուստ աղբյուր է: Ես ուզում եմ ձեզ առաջարկել պարզ բաղադրատոմս, շոգեխաշել պատրաստելու համար: Դուք ստիպված չեք լինի շատ ջանք, ժամանակ եւ գումար, բայց արդյունքը կգերազանցի ձեր բոլոր սպասելիքները: Շոգեխաշած հավի պատրաստման բաղադրատոմսը հետեւյալն է. Մենք մաքրել ենք կտորեղենը, իմը եւ փոքր խորանարդի մեջ: Ամեն ինչ դրեք կաթսայում եւ լցրեք այն ջրով: Սոլիմ, ավելացնել շաքարավազ, պղպեղ, չաման եւ եփ գալ մինչեւ փափուկ (մոտավորապես 1 ժամ միջին ջերմության վրա): Այս պահին պետք է խնկել ալյուրը յուղում, լցնել թթվասերը եւ մանրացնել բոլորին: Արդյունքում սոուսով մենք լցնում ենք գրեթե պատրաստված ռուտաբագան եւ բերում եռալ: Նախքան ծառայելը, զարդարեք թակած խոտաբույսերը: Նշվածի սիրուհին. Դուք կարող եք սեղանի վրա սննդամթերքի շոգին ծառայել որպես առանձին կերակուր, որպես ծոմապահության ժամանակ, ինչպես նաեւ որպես մսի կերակրատեսակներ: Bon appetit!
Ծառայություններ `3-4