Արոմատիկ խմորեղեն - կիտրոնաթթու տորթ Եթե ձեր ընտանիքը սիրում է խմորեղեն, եւ դուք չեք համարձակվի դա անել, վախենալով միայն փչացնել ապրանքը եւ լավ տնային տնտեսուհի հեղինակությունը, ապա սկսեք այս անուշահոտ, թեթեւ, նուրբ, թեթեւ, խոնավ եւ գեղեցիկ կիտրոնի թխվածքով: Եթե դուք կասկածում եք կիտրոնի հացաբուլկեղենի գնումից հետո, ապա այս բաժակն թխեք անսովոր թարմ եւ ջերմ ճաշակի հետ, եւ դուք հավերժ կդառնաք նրա երկրպագու: Եթե դուք հետեւում եք մի գործչի եւ անընդհատ հաշվարկված կալորիաներին, այլ ոչ թե համարձակ, որը թույլատրվում է լրացուցիչ կտոր համեղ դեսերտ, ապա կիտրոնի սուրճի տորթ `հենց ձեզ համար: Եթե դուք չեք սիրում կաթնաշոռի, բայց դուք գիտեք դրա օգուտները եւ ցանկանում եք հաճույքով օգտագործել այն միջոցը, որը ձեզ մոտ է: Եթե ձեր երեխաներին չեք կարողանում ուտել այս օգտակար ու սննդարար ապրանքը `թխել կիտրոնի կիտրոնի կիտրոն: Կիտրոն, օգտագործված ամբողջությամբ, բուրմունքով, կդարձնի փափուկ եւ անուշաբույր բաժակ, կաթնաշոռի համը խեղդելով: Այս դեսերտը պատրաստելու համար հաճելի է: Դուք երկար ժամանակ չպետք է զանգահարեք կամ մասամբ պատրաստեք: Խառնել բոլոր բաղադրիչները մեկ բաժակով, լցնել կաղապարի մեջ եւ այն ուղարկել ջեռոց: Ընտանիքը հավաքվում է սեղանի շուրջ, նախքան պատրաստ լինելը, այն ժամանակ, երբ նրանք զգում են կիտրոնի թխվածքի համեղ բույրը:
Բաղադրությունը `- Քաղցր պանիր 300 գ
- Կարագ 250 գ
- Ցորենի ալյուրը 3.5 tbsp.
- Շաքար 250 գ
- Հավ ձու 4 հատ:
- Թեթեւ չամիչ 80 գ
- Կիտրոն 1 հատ:
- Սոդա 1 տ.մ.
- Շաքարավազ 30 գ
- Քայլ 1 Քաղցր կարագը սենյակային ջերմաստիճանում զուգորդվում է շաքարով `թողնելով 0,5 շերտ շաքար սպիտակուցներ բռնելու համար:
- Քայլ 2 Հեռացրեք կեղեւը կիտրոնից լավ տերեւի վրա:
- Քայլ 3 Սկյուրիկները բաժանված են ձվաբջիներից:
- Քայլ 4 Լավ լվանալ եւ չորացնել մի քանի բուռ չամիչ: Ավելի լավ է մի փոքր ավելի փոքր եւ խեղդված:
- Քայլ 5 Մենք շաքարավազի եւ կարագի խառնուրդի մեջ ներդնում ենք մեկ անգամ, եւ խառնեք մանրակրկիտ:
- Քայլ 6 Ավելացնել կաթնաշոռի, բույրը եւ սոդա, կես կիտրոնի մարված հյութը: Բոլորը խառնվում են:
- Քայլ 7 Այնուհետեւ ավելացնել չամիչը եւ ալյուրը: Ավելի լավ է ալյուրը ավելացնել 0.5 բաժակ յուրաքանչյուր խմորը լավ խմորելու համար:
- Քայլ 8 Squirrels եւ 0.5 բաժակ շաքարավազ է առաձգական փրփուր.
- Քայլ 9 Խմորին ավելացրեց ցածր սպիտակուցը եւ նրբորեն խառնել:
- Քայլ 10 Պատրաստեք փխրեցուցիչը կարագի հետ, ցողեք ալյուրով եւ խմորը դնում:
- Քայլ 11 Թխեք տորթը նախապես պատրաստված 180 ° C ջեռոցում 70-90 րոպեով, պատրաստ է ստուգել փայտե շիշով (այն պետք է դուրս գա խմորից): Շոկոլադե շաքարով թխել շաղ տալ: