Mannick- ը չամիչով Mannick- ը լայնորեն հայտնի է եւ շատ սիրում է ողնաշարի մանկական տորթից: Ես առաջարկում եմ ունիվերսալ եւ էժան բաղադրատոմսը մանիխայի վրա յոգուրտի մեջ մատչելի արտադրանքներից, որոնք միշտ հասանելի են յուրաքանչյուր հովանու համար սառնարանում: Mannich գալիս է բուրավետ եւ նուրբ, հաճախակի inclusions չամիչ. Եվ դա շատ արագ եւ հեշտությամբ պատրաստված է:
Բաղադրությունը `- Կաթնաթթու կաթիլ 0.5 tbsp.
- Շաքարավազ վանիլին 10 գ
- Մուգ չամիչ 50 գ
- Թխելու փոշի 1 տ.մ.
- Ցորենի ալյուրը 0.5 tbsp.
- Ձու հավի 1 հատ:
- Շաքար 0.5 tbsp.
- Արեւածաղկի նուրբ արեւածաղկի յուղ 100 մլ
- Կեֆիր 0.5 tbsp.
- Աղ 1 գ
- Քայլ 1 Մեննիկի համար մեզ պետք է մանգա, ալյուր, շաքար, արեւածաղկի ձեթ, կեֆիր, աղ, ձու, թխում փոշի:
- Քայլ 2 Manku թափել kefir եւ թողնել 20 րոպե, որպեսզի մանգա swell.
- Քայլ 3 Ձու շուրթերով շաքարավազ եւ վանիլային շաքարավազ:
- Քայլ 4 Ավելացնել ալյուր, աղ եւ թխում փոշի:
- Քայլ 5 Խառնել չամիչի մեջ:
- Քայլ 6 Ավելացնել շաղա մանգան կեֆիրով:
- Քայլ 7 Խմորը լցնել աղցանով (չափը 15x15 սմ):
- Քայլ 8 Թխել 9 րոպե միկրոալիքային վառարանում `800 վտ: