Սուրբ Ծնունդի վերաբերմունքը Այս բաղադրատունը հարմար է քաղցր ատամին: Turron, turrn (իսպանական) կամ torrone (ital.) - հրուշակեղեն արտադրանք, որը ավանդաբար պատրաստված է մեղրից, շաքարից, աղացած նուշից եւ այլ ընկույզներից: Ամանորն այս քաղցրավենիքները սովորաբար Սուրբ Ծնունդի համար: Այնուամենայնիվ, այլ երկրներից ստացված ավանդույթները եւ շրջագայության բաղադրատոմսը տեղափոխվել են Եվրոպայի տարբեր երկրներ եւ նույնիսկ Ամերիկա: Նմանատիպ քաղցրավենիքները պատրաստված են Արեւելքի երկրներում: The torrons են տարբեր կարծրություն. Պրալինե տոնավերի լցոնմամբ պինդ են, յուղի ավելացումով, torrons են փափուկ եւ ճկուն: Ավելացնել շոկոլադե շոկոլադ, չոր մրգեր, շոկոլադե մրգեր, ընկույզ, լիկյորներ: Մենք ունենք շոկոլադե բար `մանգայում կարամել պրալինով: Հուսով եմ, որ դուք արդեն փորձել եք խրթխրթան կարամել: Դուք կարող եք թողնել turron uncoated, դուք կարող եք օգտագործել շոկոլադ կամ սպիտակ icing. Խոհարարությունում միշտ երեւակայության տեղ կա:
Բաղադրությունը `- Նուշ 300 գ
- Շաքար 50 գ
- Կաթնային շոկոլադ 250 գ
- Candied fruit 70 գ
- Չամիչ, մուգ 70 գ
- Լոռամրգի չորացրած 70 գ
- Կոնյակ 50 մլ
- Քայլ 1 Պատրաստել տրոհոն, դուք պետք է պատրաստեք պատրաստված լցնել կարամել պրալին (250 գ) կամ եփեք այն նուշից եւ շաքարից (200 գ + 50 գ), կաթնային շոկոլադից (կամ սեւ կղմինդրից եւ սպիտակ շոկոլադե բարից), շողոքորթված մրգեր, չամիչ, չորացրած լոռամիրգ, նուշ (50 գ):
- Քայլ 2 Քաղցր պտուղները (մանրացված), չամիչները (շոգեխաշած) եւ չորացրած լոռամրգի կոնյակը դնել եւ դրանք թողնել սեղանի վրա:
- Քայլ 3 Հալեցնում շոկոլադը ջրային բաղնիքում: Թույլ մի տվեք, որ հալման կետը լինի 38 ° C-ից բարձր: Հակառակ դեպքում շոկոլադը կարող է կախել:
- Քայլ 4 Լվանալ, չորացնել նուշները (50 գ) թույլ տապակել:
- Քայլ 5 Խառնել ընկույզը, որը շատ բարակ է բլենդերի մեջ:
- Քայլ 6 Խառնել ընկույզների եւ պրալինի չոր խառնուրդը (250 գ նուշ եւ 50 գ շաքար):
- Քայլ 7 Ավելացնել հալված շոկոլադը չոր խառնուրդին: Խառնել միասնականություն:
- Քայլ 8 Ավելացնել չիրացրած պտուղները եւ շողոքորթված պտուղները շոկոլադի խառնուրդին: Խառնել:
- Քայլ 9 Պատրաստված զանգվածը թափեց սիլիկոնային ձուլվածքների մեջ: Կարելի է գլանաձեւ գլանների մեջ շրջվել: Թողնել խառնուրդը սառեցրած սառնարանում 3 ժամ կամ գիշեր:
- Քայլ 10 Շոկոլադե տրոհման թվերը կարող են մնալ անփոփոխ:
- Քայլ 11 Կարող է ծածկվել շոկոլադով կամ կոկոսային չիպսերով: Զարդարել տոնական. Ծառայել թեյի վրա տոնի վրա, դրեց այն վանդակում եւ տալ այն երեխաներին եւ ընկերներին: