- Յուղը, unsalted - 75 Գրամ
- Շաքար - 150 գրամ
- Քաղցր պանիր `350 գրամ
- Ձու - 2 հատ
- Vanilla pod - 1 կտոր
- Ալյուր - 200 գրամ
- Թխում փոշի - 1 թեյի գդալ
- Դարչին `1/2 թեյի գդալ
- Աղ - 1/2 թեյի գդալ
- Ընկույզ - համտեսել
- Տորթեր - - Համտեսել
- Խնձոր - 5 հատ
- Կիտրոն - 1/2 հատ
Քաղցր խնձորի կարկանդակի բաղադրատոմսը. 1. Հեռացնել իմ խնձորները, դրանք կեղեւել, առանցքային դանակով հեռացնել միջուկը: Մենք խնձոր կտրեցինք փոքրիկ թիթեղների մեջ եւ թույլ շաղ տալ կիտրոնի հյութով, դրա շնորհիվ խնձորը չի մթնում: 2. Կարագը, շաքարավազով, մինչեւ լույսը: Ես օգտագործել շագանակագույն շաքարավազ, ուստի զանգվածը բնորոշ գույն է, բայց դուք կարող եք օգտագործել սովորական շաքարավազը, դա վատ չի լինի: Մենք կաթսա պղպեղ ենք ցելուցի միջոցով, ավելացնում ենք այն նավթի զանգվածը: Լավ խառնել այս ամենը խառնիչով: 3. Ներկայացրեք ձվի մեջ խառնուրդը: Նորից շողալ մինչեւ հարթ: 4. Ձիթապտուղով վանիլային դակիչը կտրված է: Սերմերը նետվում են, ամեն ինչ խառնվում է մեր փորձարկմամբ: 5. Առանձին ամանի մեջ խառնել ալյուրը, թխում փոշին, դարչինն ու աղը: Մաքրեք մեր չոր խառնուրդը հեղուկի մեջ: Մենք խառնուրդին խառնել ենք նորմալ պտույտով: 6. Ալյուրի հետ համեմված ընկույզ: Ընձառյուծների եւ չամիչների քանակը `համտեսել, ինչպես ձեզ դուր է գալիս: Նրբաբլիթները չամիչով շաղ տալ, ավելացնել դրանք խմորին: 7. Խնձորները նաեւ թեթեւակի ցանել են ալյուրով եւ ավելացնել խմորին: Քսելիս կարող եք նույնիսկ պարզապես ձեռքեր: 8. Լվանալ պանիրը կարագով եւ ալյուրով շաղ տալ: Խմորը դրեք մեր խմորի մեջ: Ես բարձրացրեցի ավելի շատ քնջութ սերմերը, բայց դա ընտրովի չէ: Թխել 40-50 րոպե 200 աստիճանով: Հաջողակ խոհարարություն եւ համեղ թեյ: :)
Ծառայություններ `6