- Capelin - 600 գրամ
- Bow - 1 հատ
- Գազար - 1 հատ
- Տոմատի մածուկ `200 գրամ
- Աղ, պղպեղ, համեմունքներ - - Համտեսել
Մենք լվանում ենք ծղոտը մաքուր ջրով եւ ազատում ենք բոլոր ավելորդ բաները: Ձիթապտղի տապի մեջ, տապակել թակած սոխը թափանցիկության կեսին, գազարները միջին ծորակով խառնել: Տոմատի ավելացրեք, մենք մի փոքր կդնենք միջին կրակի վրա: Մենք ձուկը դրեցինք մեկ այլ տապակում: Սոլիմ, ձկով սփռոցով շաղ տալ: Լրացրեք տոմատի մածուկով եւ մի փոքր կրակի վրա եփեք, առանց դառնալու, մինչեւ ձուկը պատրաստ լինի (10-15 րոպե): Մենք ծառայում ենք capelin- ի զարդարանք: Bon appetit!
Ծառայություններ `4-5