Cake հագուստը շատ արժեքավոր է հրուշակագործների համար, ինչպես նաեւ նրանց համար, ովքեր սիրում են իրենց եւ իրենց շրջապատողներին գեղեցիկ քաղցրավենիք եւ աղանդեր: Մաստիկ - խիտ խառնուրդ, որը բաղկացած է տաք կավից, բայց ավելի էլաստիկ եւ փափուկ: Ավանդաբար պատրաստված փոշի շաքարավազը, cornstarch- ից եւ ժելատինից, հաճախ ավելացնում են ներկանյութեր եւ տարբեր համային տեսականի: Մաստանի կիրառման շրջանակը հսկայական է. Այն օգտագործվում է դեկորատիվ տորթերի, հրուշակեղենի արտադրության համար եւ այլն: Առաջարկում եմ մշուշի բաղադրատոմսը մարշալով, քանի որ այս հիմնադրամն առաջին անգամ հաջող արդյունք է տալիս: Բացի այդ, շիրմաքարն արդեն վաճառվում է գունաթափված, ինչը թույլ է տալիս ձեզ անհանգստացնել ներկերի որոնման մեջ: Եթե դուք հանդիսանում եք բացառապես բնական արտադրանքների երկրպագու, ապա վերցրեք սպիտակ շիրմաքար, որպես հիմք (անհրաժեշտության դեպքում այն կարող է գունափոխվել շագանակագույն հյութով կամ քրքումով): Եվ ես նաեւ շոկոլադե մաստիկի բաղադրատոմս եմ տալիս: Սպիտակ մաստիկի կամ ներկով (առանց շոկոլադի) պահելու համար սառնարանում հնարավոր է սննդի ֆիլմում մինչեւ 2 ամիս: Մինչեւ 2 ժամ տեւող ջերմության օգտագործումը թողնելուց հետո ջերմացեք միկրոալիքային վառարանում կամ ջրի բաղնիքում:
Բաղադրությունը `- Մարշմալուլ 100 գ
- Կարագ 10 գ
- Շաքարի փոշի 150 գ
- Եգիպտացորենի օսլա 150 գ
- Կրեմ `10 մլ
- Մարշմալուլ 100 գ
- Կարագ 10 գ
- Շաքարի փոշի 150 գ
- Եգիպտացորենի օսլա 150 գ
- Կրեմ `10 մլ
- Շոկոլադե սեւ 100 գ
- Քայլ 1: Սպիտակ մաստիկ պատրաստելու համար անհրաժեշտ է շիրմաքար, շաքարավազ, եգիպտացորեն, կարագ եւ սերուցք:
- Քայլ 2 Ջրի բաղնիքում հալեցնում է կարագը, կրեմը եւ շաղգամը:
- Քայլ 3. Շարունակաբար աշխուժացնել զանգվածը միջին ջերմության վրա մինչեւ համազգեստը:
- Քայլ 4 Այնուհետեւ լցնել զանգվածը նախապես sprinkled սեղանի վրա, փոշի շաքարի եւ օսլայի խառնուրդով: Անհրաժեշտ է լցնել այն մաղձի միջոցով, քանի որ խոշոր մասնիկները մտնում են այն ժամանակ, երբ մաստակը չի կարող դառնալ միատարր եւ հեշտությամբ պոկված:
- Քայլ 5 Քսեք զանգերը ձեր ձեռքերով, մինչեւ մաստիկը դադարեցնի ձեր ձեռքերին եւ դառնում է վտանգավոր եւ առաձգական:
- Քայլ 6 Այժմ հնարավոր է մանր կախազարդից պատրաստված հրուշակեղենի արտադրանքի համար պատկերազարդեր, լանջեր եւ այլ զարդեր: Առավել հարմար է մաշկով աշխատել մագաղաթյա թղթի վրա: Սառը սառնարանում պահել սառնարանը սառնարանում մինչեւ 2 ամիս:
- Քայլ 7 Շոկոլադե մաստիկ պատրաստելու համար անհրաժեշտ է շիրմաքար, շոկոլադ, շաքարավազ, եգիպտացորենի օսլա, կարագ եւ հեղուկ կրեմ:
- Քայլ 8 Add the կարագ, շոկոլադ եւ սերուցք է ամանի. Այնուհետեւ բերեք այն միատարր վիճակում ջրի բաղնիքում:
- Հաջորդը Add the marshmallow:
- Քայլ 10. Միջին ջերմության վրա խառնվում է միատարր զանգված:
- Քայլ 11 Այնուհետեւ լցնել զանգվածը նախընտրած sprinkled սեղանին, փոշի շաքարի եւ օսլայի խառնուրդով: Անհրաժեշտ է լցնել այն մաղձի միջոցով, քանի որ խոշոր մասնիկները մտնում են այն ժամանակ, երբ մաստակը չի կարող դառնալ միատարր եւ հեշտությամբ պոկված:
- Քայլ 12 The mastic պատրաստ է օգտագործման համար: Խորհուրդ է տրվում անմիջապես օգտագործել այն, երբ զանգվածը տաք է:
- Քայլ 13 Սառնարանում պահելը խորհուրդ է տրվում արդեն հրուշակեղենի պատրաստ վիճակում: