Կաթնաշոռ եւ կաթնաշոռ սամիթ բլիթներ Կաթնաշոռը շատ օգտակար արտադրանք է, որը պարունակում է մի շարք կենսական ամինաթթուներ եւ մարմնի կողմից կլանում է ավելի լավ, քան միսը, ինչը դարձնում է այն դիետիկ արտադրանք: Քաղցր պանիրը հատկապես խորհուրդ է տրվում երեխաների եւ ծերերին: Օգտակար է, որ կաթնաշոռը լավ համակցված է ինչպես քաղցր, այնպես էլ աղի սննդի հետ: Կաթնաշոռային բլիթներ - ուտեստը շատ հետաքրքիր է: Բլիթները քնքուշ են, պարզ ճաշակի համով: Եվ կաթնաշոռը սամիթը նույնպես շատ բուրավետ է:
Բաղադրությունը `- Կաթնաշոռ 250 գ
- Ցորենի ալյուր 7 տ.տ. լ.
- Աղ 2 գ
- Արեւածաղկի նուրբ արեւածաղկի յուղ 20 մլ
- Ձու հավի 3 հատ:
- Կաթ 170 մլ
- Թարմ խորոված 20 գ
- Քայլ 1 Կաթնաշոռի բլիթների պատրաստման համար անհրաժեշտ է կաթնաշոռ, արեւածաղկի ձեթ, կաթ, ալյուր, աղ, ձու:
- Քայլ 2 Մանրակրկիտ կաթը, կաթնաշոռը, ձվերը բլենդով կտրատել:
- Քայլ 3 Add կաթնաշոռի զանգվածային արեւածաղկի ձեթ, աղ, ալյուր: Խառնել ամբողջովին: 30 րոպե մնալ խմորը հանգստանալու համար:
- Քայլ 4 Թարմացրեք տապակած տապը թեթեւորեն բուսական յուղով եւ թխվածքաբլիթներից, կեսը, նրբաբլիթի սուրճի զանգվածից:
- Քայլ 5 Ավելացնել մանրացված թարմ սամիթ: Խառնել լավը: Թխել բլիթներ կաթնաշոռով եւ սամիթ խմորից:
- Քայլ 6 Խոհարարություն եւ կաթնաշոռ կեղեւի բլիթներ, լավագույնը թթվասերով: