Նուրբ խնձորի գլանափաթեթներ Տոնակատարությունների նախապատրաստումը մեծ ջանքեր է պահանջում: Ես ուզում եմ խմել թե տաք, թե աղցաններ, եւ քաղցրեղեն, աղանդեր: Եվ որքան հաճելի է, երբ աղանդերը մատուցվում են ոչ թե ձեռք բերված քաղցրավենիքով, այլ տնական խոհանոցով: Բայց ինչպես է ամեն ինչ կառավարել: Ես առաջարկում եմ պատրաստել պարզ, նուրբ գլորում աղանդեր: Այսպիսի ժապավենում չկա կրեմ, իսկ լցոնումը համեղ, անուշաբույր եւ հյութալի է `դարչինով խնձորից: Երկար տոնի ավարտին նման հեշտ դիետիկ կլինի շատ ողջունելի: Ռուլայի առանձնահատկությունը նաեւ այն է, որ լցոնումը թխված է բիսկվիթային բազայի հետ, եւ գլոբալ թրթռման ժամանակ խնդիրներ չեն առաջանա: Նույնիսկ սկսնակները կարող են այդ գլանով զբաղվել:
Բաղադրությունը `- Թխում փոշի 0.5 թեյի գդալ:
- Հավ ձու 4 հատ:
- Ցորենի ալյուր 4 tbsp. լ.
- Շաքարավազ 4 tbsp. լ.
- Apple 7 հատ:
- Շաքարավազ 5 tbsp. լ.
- Դարչին փոշի 1 տ.մ.
- Քայլ 1 Պատրաստել թխվածքաբլիթը խնձորի լցոնման մեջ, մենք պետք է թթու-քաղցր խնձոր, դարչին, շաքար, ալյուր, ձու, թխում փոշի:
- Քայլ 2 Խառնել եւ խառնել խնձորի խառնուրդը:
- Քայլ 3 Խտացրեք հյութը խաշած խնձորից: Մենք դրա կարիքը չունենք, դուք կարող եք անմիջապես խմել:
- Քայլ 4 Միացրեք ձվերը դեպի շաքար:
- Քայլ 5 Շաքար եւ ձու խառնել խառնիչով, մինչեւ զանգվածը սպիտակեցվի եւ ծավալը ավելացվի 3 անգամ:
- Քայլ 6 Զգուշորեն ալյուրը խմորի փոշու հետ խառնել ձվի զանգվածի մեջ:
- Քայլ 7 Փխրեցման սկուտեղի չափը 20x25 սմ է, որը ծածկված է մագաղաթով եւ խնձորի զանգվածը տարածվում է դրա վրա: Տարածեք այն հավասարապես շաքարավազի եւ դարչինի հետ:
- Քայլ 8 Խնձորի զանգվածի վրա հավասարապես դնում է կեղտոտ ձվի զանգվածը
- Քայլ 9 Թխել 12-15 րոպե 190 ° C.
- Քայլ 10 Խոշոր կտրող խորհուրդը մաղել է մեկ այլ թերթ եւ մանրակրկիտ տեղադրեց խորհուրդը խմորի ճաշատեսակի վրա, որպեսզի ձեւը դնի խորհուրդը: Այժմ ներքեւի շերտը խնձորով կլինի առաջինը: Հեռացրեք խնձորի շերտից թուղթը:
- Քայլ 11 Քանդել գլան: Խնձորի շերտը կլինի գլորումի մեջտեղում:
- Քայլ 12 Շերտ շերտով շաղ տալ գլորում: Կտրվելուց առաջ կտրված է: