Պատրաստված կարտոֆիլ «Հեսսելի» Դա տեղի է ունենում, երբ տանը առանձնահատուկ բան չկա, բայց «հյուրերն են դռան», կարտոֆիլը, կամ ավելի շուտ, իր տեսակի մեջ, թխած վիճակում, կարտոֆիլ «Հասել» կարող է դառնալ թեւ: Այս կերակուրի բաղադրությունը ներառում է թարմ հացի փշրանքներ եւ կարագ, որը, երբ թխում է, ստեղծում է կախարդական աղցան եւ հալեցնող բերանի կարտոֆիլ: Թխած կարտոֆիլ «Հեսսելը» համարվում է շվեդական ուտեստ: Բացի այդ, դրա որոշ աղբյուրներ տեղադրվում են որպես դիետիկ կերակուր, քանի որ այստեղ օգտագործվում են միայն կաթնային ճարպեր եւ այն թխում է ջեռոցում: Ամեն դեպքում, սա մեզ համար ավանդական կարտոֆիլի ներկայացման այլ տարբերակ է: Փորձեք, զարմացնել հյուրերին: Դուք անտարբեր չեք մնա:
Բաղադրությունը `- Կարտոֆիլ 10 հատ:
- Կարագ 200 գ
- Բատոն 100 գ
- Աղի 1 պտղունց
- Քայլ 1 Խոհարարություն կատարելու համար վերցրեք կարտոֆիլը, բոքոն (կարելի է փոխարինել հացաթխվածքներով, բայց ավելի լավ թարմ փշրանքներով), կարագ, աղ (համտեսել):
- Քայլ 2 Հացահատիկի բլթը կտրատեք բլենդերի մեջ, փշրված վիճակում:
- Քայլ 3 Խտացրեք կարտոֆիլ, լվանալ եւ չորացնել սրբիչով:
- Քայլ 4 Կտրել կարտոֆիլը, ոչ թե հատելը: Խորհուրդը: Պղպեղի կարտոֆիլը մի ճաշի գդալով դնել եւ կտրել բարակ թիթեղները: Գդալը թույլ չի տա, որ դանակի բլրի վերջը կտրվի, եւ արդյունքում դուք կստանաք «կարտոֆիլի-ակորդեոն»:
- Քայլ 5 Խնկացրեք փխրեցուցիչը կարագով: Դրեց կարտոֆիլը դրա հետքերով, աղով:
- Քայլ 6. Խնկացրեք կարտոֆիլը հացահատիկի փշրանքներով եւ լցնել հալված կարագը:
- Քայլ 7 Թխել ժամը 200 ° C մեկ ժամ: Թխելու գործընթացում կարտոֆիլը 2 անգամ եփեք կարագի հետ: