Սառեցված բանանի աղանդեր Banana sorbetto- ը սառեցված մրգային աղանդեր է, որը պարունակում է նվազագույն կալորիաներ եւ ունի թարմացնող համ: Շնորհիվ բանանների եւ կիտրոնի թթվայնության կայուն կառուցվածքի, sorbetto համը դուրս եկավ ներդաշնակ եւ լավ հավասարակշռված: Նման աղանդերը կարելի է պատրաստել ինչպես սառնարանում, այնպես էլ սովորական կոնտեյներով սառեցման համար, ես օգտագործել սառնարան, ինչը մեծապես նպաստեց sorbetto պատրաստման գործընթացին:
Բաղադրությունը `- Բանան 450 գ
- Շաքարի փոշի 150 գ
- Կիտրոն 1 հատ:
- Քայլ 1 Բանը պատրաստելու համար մեզ պետք է բանան, կիտրոն եւ շաքարավազ:
- Քայլ 2 Մենք մաքրել բանանները եւ կտրել մարմինը բարակ օղակների մեջ:
- Քայլ 3 Բանանի օղակների դրեց բլենդերի գավաթին:
- Քայլ 4 Լցնել փոշի շաքարավազը, թարմ քամած հյութը եւ մեկ կիտրոնի համը:
- Քայլ 5 Պարզեք բարձր արագությամբ, մինչեւ ստացեք հարթ սառեցված պյուրե կարտոֆիլ:
- Քայլ 6 Միացրեք պաղպաղակ եւ դրա մեջ լցնել բանանի խյուս:
- Քայլ 7 20 րոպե աշխատանքից հետո խառնուրդը ձեռք է բերում անհրաժեշտ խտությունը: Անջատեք պաղպաղակի արտադրողին, կափարիչով այն կափարիչով եւ դրեց սառնարան, մինչեւ սառեցրեք (գերադասելի է գիշերը):
- Քայլ 8 Հաջորդը, սառեցված sorbetto փոխանցել սառեցնող պնակներից մինչեւ սառնարան եւ պահել այն սառնարան մինչեւ սպասարկվել սեղանին: Բանան սորբետոն ծառայել է աղցանների համար քեմմանում, լցվել է կիտրոնով: