- squash - 1 հատ
- շագանակագույն շաքար `2 թեյի գդալ
- Կարագ - 2 թեյի գդալ
- ձիթապտղի յուղ - 1 ք. մի գդալ
- նեխուր - 1/2 բաժակ
- Դեղին սոխ - 1/2 հատ
- թթու խնձոր - 1 հատ
- Քայր - 1/2 թեյի գդալ
- curry փոշի - 1/2 թեյի գդալ
- դարչին `1/4 թեյի գդալ
- եգիպտացորենի հացահատիկները `2 հատ
- լոռամիրգ - 1/4 բաժակ
- հավի ապուր - 1/2 բաժակ
- Աղ եւ թարմ սեւ սեւ պղպեղ - - Համտեսել
- Parmesan պանիր - - Համտեսել
1. Նախապատրաստել ջեռոցը մինչեւ 200 աստիճան: Squash կրճատվել է կեսին: Պարզվում է սերմերից: Սմբուկը մի թխում կերակուրով դրեք, կտրեք կողմը: Թափել մոտ 2 սմ ջուր, բորբոսի ներքեւի մասում: Յուրաքանչյուր կեսին ավելացնել 1 ճաշի գդալ կարագ եւ 1 թեյի գդալ շագանակագույն շաքարավազ: 2. Վառարանում տեղադրեք 15 րոպե: Թխել սմբուկը կարագի եւ շաքարի մնացած խառնուրդով կանխելու համար: Դրեցրեք ջեռոցում եւս մեկ 30-45 րոպե, մինչեւ որ squash հեշտ է պտտել մի պատառաքաղ: 3. Մինչեւ ձիթապտղի յուղը տապակի մեջ տաքացնել: Կտրեք նեխուրը, սոխը եւ խնձորը: Կիտրոնի, սոխի, խնձորի, քեմինի, կորի եւ դարչին ավելացնել տապակած տապին: Տապակել մինչեւ խնձորի եւ բանջարեղենի մեղմումը: Հեռացրեք տապակած տապը կրակից եւ մի կողմ դրեք: 4. Պատրաստեք եփած եգիպտացորենի հացը սմբուկի կողքին թխելու սկուտեղի վրա: Թխել մոտ 10 րոպե, մինչեւ ոսկե դարչնագույն եւ փխրուն: 5. Ավելացնել ձիթապտղի եւ տապակած եգիպտացորենի հացը տապակի մեջ, բուսական խառնուրդին եւ խառնել մանրակրկիտ մինչեւ հարթ: Խառնել, հավի արգանակը դանդաղ ավելացնել: Season հետ աղ եւ պղպեղ: 6. Լրացրեք կավիճի կեսը նախապատրաստված լցոնման հետ եւ ետ վերցրեք ջեռոցում մինչեւ այն թխել:
Ծառայություններ `2