Համեղ փոքրիկ բիթեր Այս բաղադրատոմսով պատրաստված բիտերը, ստացվում են շատ նուրբ համ, դուք կարող եք ասել, դիետիկ: Համտեսը տրվում է հավի եւ կաթնաշոռի անսովոր լցոնումով: Ավելի հարմար է թիկնոցով գնդիկներով գնդիկները ձեւավորել: Աղցանի մեջ Դուք կարող եք ավելացնել նուրբ թակած սոխ, սխտոր կամ կանաչեղեն `ճաշակի: Դուք կարող եք ծառայել bitches թե տաք եւ սառը. Դա կլինի համեղ, եթե դուք այս սպասքը ծառայում եք թթվասերի սոուսով: Bon appetit!
Բաղադրությունը `- Հավի ֆիլե 350 գ
- Curd 150 գ
- Ձու հավի 1 հատ:
- Աղի 2 պտղունց
- Պղպեղ սեւ հող 1 պտղունց
- Քայլ 1. Կավիճ պատրաստելու համար անհրաժեշտ է հավի ֆիլե, կաթնաշոռ, ձու ձվի դեղնուց, աղ, պղպեղ, սեւ քնջուն (ըստ ցանկության):
- Քայլ 2 Հավ հավի ֆիլեը կտրեք, կտրեք փոքր կտորներով: Խառնել աղացած միսը:
- Քայլ 3 Քաղցր, հավի աղցան եւ մեկ ձվի ձվի ձվի դեղնուց խառնել: Ավելացնել պղպեղ եւ աղ: Խառնել լավ ձեռքերը եւ շպրտել լցոնումը:
- Քայլ 4 Խոնավ ձեռքեր, կլորիկ փոքրիկ կծկիթներ ձեւավորելու համար: Շագանակագույն սեւ քնջութի մեջ շաղ տալ:
- Քայլ 5 Տեղադրեք փոքրիկ բիթները գոլորշիների գոլորշի մեջ: Եփել 25 րոպե:
- Քայլ 6 Խնամքով հեռացրեք շոգենավ պատրաստի բիտերը:
- Քայլ 7 Ծառայել պատրաստի բիտերը տաք կամ սառը ընթրիքի համար: